油豆腐|这菜冬天离不了,有钱没钱都别忘了吃,营养还便宜,冬天吃特养人( 二 )
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上桌即可享用,这样一道家常版的:油豆腐粉丝白菜煲就做好啦,这样做出来的白菜煲,清香鲜甜,口味是比较清淡的,都是食材本身的鲜甜,非常适合老人和孩子吃,如果喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的小米辣和五花肉、豆瓣酱一起炒香,也是非常开胃下饭的。入冬后多吃白菜身体棒,营养丰富价格实惠,是冬天必不可少的蔬菜之一,不放肉炒也很鲜美,大人孩子都很爱吃,冬天热乎乎的一锅出,吃起来太舒服啦。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以收藏试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里用的是炸过的油豆腐来焖,这样味道更鲜一些,也可以用新鲜的嫩豆腐或者老豆腐煎一下再焖也是很美味的。
2、喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的小米辣和五花肉、豆瓣酱一起炒香,也是非常开胃下饭的。
3、这里用的好是比较细的粉丝,也可以换成地瓜粉、粉条来焖。
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