地中海饮食|怎么吃会长寿？长寿小镇的百岁老人说出了他的“秘笈”

良好的饮食习惯，和健康息息相关，对人体健康非常重要。《每日邮报》报道，意大利有一个名为阿西亚罗丽的小镇，这个小镇总共有700位居民，却有81位居民活到100岁以上，是“货真价实”的长寿小镇。
这个镇子上的居民说，之所以他们这么长寿，和地中海饮食有关。人们不仅对这种饮食很是好奇，想要知道是否真的这么厉害，接下来就让我们一探究竟。

文章插图
意大利长寿小镇是怎么回事？意大利有一个非常著名的长寿小镇，叫做阿西亚罗利，这个小镇总共有700位住户，却有81位住户在100岁以上。有专家研究调查了这个长寿小镇的长寿秘密，采访了许多百岁老人，他们说，自己的长寿得益于地中海式的饮食习惯。因为阿西亚罗利是奇兰托海岸的一部分，他们的饮食习惯，有着显著的地中海式风格。

文章插图
地中海式饮食能给我们的健康带来什么好处？《美国新闻与世界报道》发布了2022年度最佳饮食榜单，地中海饮食依旧排在第一位，已经连续5年高居榜首。主要是以水果、蔬菜、鱼类、豆类、橄榄油、和五谷杂粮的饮食方式，是对身体健康的饮食模式，会带来很多好处。
1、远离心血管疾病
《JAMA Network Open》发表了一项研究，摄入含植物和橄榄油高的食物，人们患心血管疾病的风险会下降25%。地中海饮食就有这样的饮食结构，经常吃这几种食物，对心血管系统健康有好处。

文章插图
2、有利于延长寿命
意大利长寿小镇有81位100岁以上的老人，侧面反映了地中海饮食对寿命的积极影响。《分子细胞学》杂志刊登了一篇研究报告，报告中指出，地中海饮食当中的橄榄油，是延长寿命、减轻衰老的关键。
3、防止老年痴呆
《老年病学》刊登了一项研究，研究指出，地中海饮食能够对老年痴呆的预防有帮助。地中海饮食对人的记忆力提高有积极的作用，能够预防记忆力减退。

文章插图
4、促进睡眠
坚持使用地中海饮食可以促进睡眠，改善睡得不好的情况。《国际老年病学与老年学》有一项研究表明，一个人睡得好不好或许和地中海饮食成正相关。长期坚持地中海饮食的人，会睡得更好。
除了地中海饮食还有哪些饮食方式对健康有好处？1、弹性饮食
弹性饮食又被称之为弹性素食，是最佳减肥饮食，也是适合糖尿病患者去使用的饮食方法。要求是多吃植物性食物，少吃肉。

文章插图
2、梅奥诊所饮食
这是专家为预防和控制糖尿病制定的一种饮食方案，以能量密度较低的食物为主。包括水果蔬菜，包括全麦、麦麸等健康的碳水化合物，包括坚果等富含膳食纤维的食物，包括鱼肉等等。
3、得舒饮食
【 地中海饮食|怎么吃会长寿？长寿小镇的百岁老人说出了他的“秘笈”】得舒饮食这种饮食方案在近几年里也深受大家的喜爱，强调多吃水果、蔬菜、瘦肉蛋白和低脂乳制品等食物，这种饮食方式很适合高血压和高血脂患者去使用。

文章插图
地中海饮食连续5年高居健康饮食榜首，是有原因的。良好的饮食方式，对健康能够产生积极的作用，能够带来许多好处。每个人的情况都是不一样的，除了地中海饮食，还有一些其他的饮食方式，也深受大家的喜爱，可以根据自己的情况找到适合自己的饮食模式。