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生姜是厨房里必备的调味料 , 它不仅能够提鲜去腥 , 增加饭菜的香味 , 还具有一定的药用价值 。 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 , 不用医生开药方 。 ”生姜虽好 , 却并非适合每个人食用 。
案例:32岁的晓楠常年体寒 , 刚进入冬天就开始手脚冰凉 , 晚上难以入睡 。 一次听同事说之前也有一样的状况 , 连续喝了一年的生姜泡水 , 身体明显好转 。 晓楠听后十分动心 , 生姜本身是食物 , 也不会把身体喝坏 , 于是也开始每天喝姜水 。
连续喝了几个月 , 晓楠开始出现声音嘶哑的症状 , 总感觉咽喉有异物 。 去医院检查后 , 被确诊为甲状腺癌 。
原来晓楠早年就有甲状腺结节 , 不痛不痒也就没有在意 。 这次的甲状腺癌就是由结节癌变引起 , 最大的诱因竟是她每天喝的生姜水 。
内分泌医生提醒:1调料被拉入“致癌大户”黑名单 , 结节患者慎吃生姜可以消毒杀菌 , 促进食欲 , 健脾暖胃 , 对身体有一定保养作用 。 但对于结节患者来说 , 却不宜过多食用 。
首先味道辛辣 , 属于刺激性食物 , 会直接刺激甲状腺 , 促进结节的增长和病变 。
其次研究显示生姜中含有的黄樟素属于二级B类致癌物 , 致癌性虽没有那么强 。 但长期大量食用 , 对于结节患者是极大的隐患 。
这种物质会加重体内排毒负担 , 有害物质沉积在细胞内 , 引起甲状腺淤堵 , 易加速甲状腺的癌变 。 腐烂的生姜中这种物质含量更高 , 生姜表皮斑驳 , 日常食用要仔细检查 。 防止结节病变 , 除了注意饮食健康 , 调整不良的生活习惯也很重要 。
患有甲状腺结节 , 这2个习惯要不得1.喝含酒精的饮品
知名杂志《柳叶刀》研究显示 , 喝酒并没有安全量 , 只要酒精进入身体 , 就会增加患癌风险 。 而且酒精在体内无法被吸收 , 会增加甲状腺排毒负担 。 因此患有结节 , 日常要忌口含酒精类饮品 。
2.长期熬夜
长期熬夜 , 身体各器官无法得到充分的休息 , 会加快器官的损耗引起疾病 。 作息不规律还会导致内分泌系统紊乱 , 引发甲状腺激素的异常分泌 , 加速结节的增长 , 这是结节癌变的主要诱因之一 。
呵护甲状腺健康 , 可做好2件事1.补充膳食营养
2.定期体检
随着体检的普及 , 很多疾病都能在早期及时发现 , 以免病情加重 , 增加治疗难度 。 甲状腺疾病比较隐蔽 , 患病早期很难被察觉 , 因此定期体检尤为重要 , 可及时发现病灶 , 早诊断早治疗 。
参考文献:
[1
关于甲状腺结节的流行病学调查研究?[J
.《中文科技期刊数据库》 , 2015(4):14-16
【心脑血管疾病|内分泌医生提醒:1调料被拉入“致癌大户”黑名单,结节患者慎吃】[2
《甲状腺自我管理》中国轻工业出版社 , 2021版
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