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燕麦麦片相信大家都吃过 ， 燕麦作为一款优质的碳水化合物 ， 那好处真的是数也数不清 。
首先燕麦的营养价值很高 ， 平均蛋白质含量大约能有 10.1% ， 是常见谷物中非常高的 ， 它的 B 族维生素和膳食纤维也特别丰富 。
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对于要保持身材的人来说 ， 吃燕麦可以带来很强的饱腹感 ， 帮助控制热量的摄入 。
对于已经有高血糖、高血脂问题的人来说 ， 吃燕麦也要比吃大米白面好处多多了 。
可是大家有没有发现 ， 市面上基本看不到燕麦做的面包 ， 全都是面粉（小麦粉） ， 或者全麦的面包 。 其实是因为燕麦本身很难发酵的特性 ， 想要做出好发酵有韧性的面包是非常难的一件事 。
但是今天 ， 我们还真的找到了一款燕麦面包 ， 赞活「燕麦很单纯」小 Q 方 。
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相比全麦面包的干巴 ， 它润润的口感令人惊艳；
相比全麦面包的粗糙 ， 它细腻的纤维让人叹服；
相比全麦面包的松散 ， 它紧密劲道让人大呼：太好吃了！
小 Q 方到底是怎么一个令全麦面包黯然失色的存在呢？往下看！
一款纯纯的燕麦包
高蛋白、低脂肪、强饱腹
大家可以搜一下「燕麦面包」这个关键词 ， 会发现市面上几乎很难找到这个产品 ， 也验证了全燕麦的面包确实是个行业难题 。 那燕麦小 Q 方是怎么做到的呢？
这就要归功于它的「爸爸」——江南大学食品联合研发团队 ， 大家搜一下「江南大学食品科学与工程」就知道 ， 在世界排行中也是名列前茅的 。
而这支由江南大学教授领队的研发团队 ， 真的破解了燕麦本身很难发酵这个行业难题！
他们跑遍大江南北从 30 种燕麦精心挑选出的原料——裸燕麦 ， 经过 2000 多次试验 ， 为了一款产死磕了两年 ， 终于做出了小 Q 方的原料燕麦粉 ， 并申请了专利（申请公布号：CN 110089536 A） 。
而且从这款燕麦小 Q 方最后的成分表也是非常优异 ， 含有很高的蛋白质和膳食纤维 ， 达到了低脂标准 。
配料表也很优秀 ， 全部选用代糖 ， 完全不添加蔗糖 ， GI 值也只有 53 。 对于血糖的控制有要求的友友们 ， 真的要赶快下单了 。
可以说是一款绝绝子燕麦小 Q 方了！
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润、细、韧
意想不到的好吃
润！从来没试过不用喝水就吃完一块面包 。
又弹又润 ， 来自燕麦的香甜味道让你忍不住腮帮子一酸 ， 开始大量分泌口水 ， 越嚼越甜 ， 一点也不干 ， 原来不用就着水 ， 也能吞下一个完整的健康面包啊 。
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为啥它这么润？
刚刚说过燕麦中含有的 β - 葡聚糖可溶性膳食纤维 ， 这个角色老厉害了 ， 它自身就能吸收大量水分 ， 于此同时还有强大的持水性 ， 可以让小 Q 方的口感润润的 。
细！没有粗糙口感 ， 让人吃完还想吃 。
把小 Q 方切开 ， 你就能感受到它的细密 ， 就很想用「扎实、敦厚」来形容它 ， 一只就有 64 g 重 ， 别看我们小 ， 但我们实在啊 ， 不用空气给自己充数！
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