蛋白质|鲜香可口营养价值高,隔三差五做给孩子吃,富含蛋白质增加免疫力
由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食,也让孩子吸收均衡营养,从此开启孩子健康茁壮成长的道路,让我们一起来看吧!!!【报菜名】:苦瓜炒鸡蛋
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【这道菜的营养价值和食疗功效】:第一:对于宝宝的身体是十分有好处的。苦瓜苦寒,能清大热,清胃降火,若宝宝有呃逆不止伴有便秘症状,进食苦瓜可以有效缓解病症,让宝宝身体恢复健康。苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时,宝宝往往比大人更容易上火,夏季经常吃些苦瓜,有助于宝宝消除暑热,还能预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。第二:用苦瓜煮水或捣成汁擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。若宝宝身上长痱子,可以涂一些苦瓜汁,痱子很快就能褪去。
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【这道菜需要的食材】:苦瓜,鸡蛋,花生油,盐
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【老厨师的做法】:首先:苦瓜切薄片,用盐抓腌10分钟 ,清水轻轻冲洗,鸡蛋加盐打散。其次:下油热锅 小火把蛋液滑炒成块状(快炒保持鸡蛋嫩滑)装起待用。
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然后:大火热油,下苦瓜片快速炒软 。加入鸡蛋块盐炒至均匀即。【烹饪总结小贴士】:苦瓜尽量切得薄一些,用清水冲洗掉苦水。
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大家好我是冰雪,选择正确的饮食对健康的帮助很大,所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐,这样才能让孩子健康茁壮成长!下期想看什么美味,请评论区留言,或者私信我!!!
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