喜爱吃辣椒的小伙伴们一定会喜爱今日为各位共享的这家常小菜不但吃起来爽脆吃起來还十分美味可...|麻辣藕片的做法及其流程，学好后赶紧亲人大展身手吧喜爱吃辣椒的小伙伴们一定会

喜爱吃辣椒的小伙伴们一定会喜爱今日为各位共享的这家常小菜不但吃起来爽脆吃起來还十分美味可口，在家里轻轻松松就能制做出去也有种烧烤摊的美味麻辣脆爽又较为健脾开胃，学好这一注重的配搭大伙儿不仅可以制做麻辣藕片之外还能够制做麻辣鸡丝、麻辣土豆、麻辣豆腐这些，并且是下饭菜下饭最受我们喜爱的菜之一，学好后赶紧亲人大展身手吧。

文章图片
麻辣藕片的做法及其流程都比较简单，只需大伙儿看了此文章内容1分鐘就可以简单把握，比外边买回来的武汉周黑鸭都需要美味，坚信大伙儿平常一会听见老年人的老说：“男吃韭菜，女吃藕”因此吃藕一定对我的身体有较大的益处，常常吃藕可以协助人们养颜美容、补气养血不论是拌凉菜或是熬汤都十分美味可口，藕本身也会含有一丝甘甜的口味，因此大伙儿平日里不必偏食，全部东西都需要尽量的少吃一些。

文章图片
凉拌莲藕关键必须将连藕改刀割成片状随后开展绰水，在添加调味料可以保存藕最肯定的质感配搭小米辣、蒜头吃起來很是美味可口，冬天大伙儿还能够用连藕来制做骨头汤，软糯拉丝的口味女性一定喜爱，话不多说下边一起来看一下这道香辣藕片的制做流程及其方法吧。
好听的菜名：【麻辣藕片】
食物：连藕1节、小葱1段、辣椒干6个、植物油适当、姜片适当、芝麻适当、郫县豆瓣酱小勺、鸡精小勺、白胡椒粉小勺
【实际制做流程】：
一．最先大家必须将制做麻辣藕片的全部食物都提前准备齐备：连藕、小葱、辣椒干、植物油、姜片、白芝麻、郫县豆瓣酱等。

文章图片
二．准备好后将鸭胗放进水里开展清理，随后在把连藕的外皮消除清洗切割成片状放进盘里开展预留，锅中添加适量的冷水，水烧开后我把鸭胗放进到锅中焯水烧开，藕捞起来后必须做好过冷水那样才不容易空气氧化吃的时候口味也会较为爽脆爽口。

文章图片
三．锅中必须添加适量的植物油，温度6成热大家把蒜头、姜片生姜片、辣椒干放进到锅中开展进行爆香，随后在添加小勺郫县豆瓣酱煸炒出辣椒油如下图所示看起来十分有胃口。

文章图片
四．大伙儿还能够依据自己喜好开展调料与配搭，喜爱吃辣的好朋友还能够多添加一些小米辣那样吃起來十分下饭菜，把鸭胗放进到锅中煸炒匀称让郫县豆瓣酱充足的裹在每一个鸭胗上。

文章图片
五．在添加小勺鸡精与小勺白胡椒粉煸炒匀称，再适当的添加熟芝麻与葱段那样一道香辣下饭菜的鸭胗就制做完成了。

文章图片
【作法小窍门】：
1.制做麻辣藕片我采用了郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱本来吃起來便会较为咸因此提议大家不要在添加食盐。
【喜爱吃辣椒的小伙伴们一定会喜爱今日为各位共享的这家常小菜不但吃起来爽脆吃起來还十分美味可...|麻辣藕片的做法及其流程，学好后赶紧亲人大展身手吧】2.鸭胗绰水后一定要放进冷水赢过冷水那样鸭胗就不容易空气氧化并且吃的时候口味也会十分脆响可口，配搭白米饭确实很下饭菜。