文章插图
1.原料:大白菜、腊肉、胡椒粉、蚝油 。
2、调料:蒜，油耗 。
3.去掉卷心菜较老的部分，把它切成长段 。将腊肉切成小块，大蒜切碎，红辣椒切成片 ， 红辣椒切丝 。
【培根红椒炒菜心怎么做】4.将卷心菜放入沸水中 。
5、锅中放油，爆香蒜末，放入腊肉和红辣椒末，炒出香味，放入少许油，煮料酒，加盐和糖调味 ， 放入白菜中，快速翻炒装盘 。
以上讲解了腊肉红椒炒心的做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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