做法:
1、将娃娃菜洗净,泡在淡盐水中;
2、烧开水,把整根娃娃菜放入开水中过水,生熟按照个人口味,正常过水一分钟 。
3、过开水之后把娃娃菜放菜篮子里,叶部向下,自然冷却 。冷却之后切成一圈一圈,类似切玉米,宽1.5-2厘米 。切完整齐放在盘子里 。等待下一步的到来 。一个非常棒的微信:guanli567,值得你关注看看!
4、制作蒜蓉酱,蒜蓉酱可按照当地口味习惯进行制作,制作好之后等待15秒,就淋到娃娃菜上面 。
这样一盘美味的蒜蓉娃娃菜就出来了 。简单,美味,快捷,特别是不爱吃青菜的孩子,吃了它都会上瘾 。
【六星级酒店娃娃菜做法。】
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- 本文转自:恩施广播电视台云上恩施报道(建始通联记者 谢苗苗 通讯员 冯家丰)2022年|建始:持续加强“六大”农业产业链建设 助力乡村振兴