不过要注意的是，这里的花生芽是人工发芽的花生，而不是因为放置太久，受潮导致的霉变发芽，那是绝对不能吃的。花生发芽法：①取适量花生放入清水中浸泡，2小时后还浮在水面上的花生是不容易发芽的，把这部分花生捞出来。②沉在水底的花生继续浸泡24小时。③泡好的花生捞出来，用柔软的纱布包起来，放入避光又可以漏水的花盆里，上面压上一块木板有助于花生芽长得更粗壮。④放在避光的地方，每天淋几次水，几天后就可以收获花生芽了，清炒、炖汤都可以。


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2，花生衣，止血凝血花生衣，是花生种子外表面的那层红色种皮。花生红衣含花生素及儿茶素


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对血友病、血小板减少性紫癜三红汤用料

【 发芽|花生又有新发现！这样吃，减重又利血管，降低多种风险，别错过】
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红枣补脾益气，红豆清心养神、健脾益肾，花生衣补血止血，三者同用能起到补益气血

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