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1.材料:羊排500克、羊肉200克、米饭300克、胡萝卜1根、红洋葱1根 。
2.调料:色拉油、盐、酱油、料酒、糖 。
3、羊肉和肥肉切成小块 ， 胡萝卜切成粗条，切块皮芽，羊肉先用酱油和料酒腌制半小时左右，使其入味 。
【新疆羊肉抓饭图片】4.锅里放油 ， 加热到七八成热，再放入羊油翻炒，直到脂肪变?。?呈金棕色，然后捞出 。放入羊肉翻炒，加盐调味，翻炒至肉变色，放入皮芽 ， 放入胡萝卜翻炒至半熟，加水(不要放肉即可) ， 大火煮开汤汁 ， 加盐和少许糖，小火煮5-7分钟 。百科全书[]
5.将大米洗净，放入电压力锅内，放入煮好的羊肉汤(量与平时蒸饭相同) ， 然后将刚煮好的羊肉、葱、胡萝卜放入锅中，与大米拌匀，按下煮饭键蒸米饭，蒸好后焖10-15分钟 。
以上解释了新疆羊肉抓饭的图片 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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