最近 ， 我国一项新研究发现 ， 只要家里做饭换种盐 ， 就能帮助控血压、降低中风风险！2021年8月 ， 由北京大学团队领衔 ， 发表在《新英格兰医学杂志》（NEJM）上的一项研究发现 ， 从普通食盐改用“含钾代盐”（低钠盐）可以明显减少中风、主要心血管事件和死亡 。
而且研究显示 ， 不同年龄、性别、教育背景、不同疾病（心血管疾病、糖尿病、高血压等）病史的患者 ， 吃“含钾代盐”（低钠盐）都有助于预防中风 。此外 ， 要注意 ， 低钠盐并不适合所有人群 。 例如 ， 凡是有潜在高钾血症风险和肾脏功能异常的人群 ， 以及存在排钾障碍性的慢性肾脏病患者都不适合食用低钠盐 。 否则， 低钠盐中含有的较多的钾因为不能有效地排出体外 ， 会堆积在体内造成高血钾 ， 由此容易导致心律不齐、心力衰竭等危险 。 （科普中国 ， 泽塔）
【风险|快让爸妈换盐！低钠盐能降低中风风险】
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