随着生活节奏的加快 ， 人们的生活压力逐渐增大 ， 现在越来越多的人都沉迷于酗酒之中 ， 也有不少人保持着嗜辣以及不规律饮食等不良生活状态中 。 久而久之 ， 各种胃部疾病也因此发生 ， 给人们的生活带来了诸多不便和不必要的痛苦 。
挑食对于普通人而言 ， 通常会带来营养不良的表现；但是对于胃不好的人来说 ， 学会“挑食” ， 有意识地避开某些“禁忌” ， 往往能够更好地保护胃 。

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生活中 ， 胃不好的人应该如何挑食呢？
1、酸性水果要少吃
像山楂、葡萄、柠檬、杨梅、李子等酸性水果 ， 胃不好的人如果吃了 ， 很容易让慢性胃炎人群出现反酸的情况 ， 胃溃疡的人群吃了也会带来一定的刺激 ， 所以在日常生活中建议少吃或不吃 。
除此之外 ， 对于梨、柚子等性寒的水果 ， 脾胃虚弱的人最好不要吃 。 实在想吃的 ， 可以将桃、香蕉、菠萝、苹果、梨等水果做熟之后再吃 ， 比如常见的做法有做成汤来喝 。

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2、苦味蔬菜要少吃
苦菊、苦瓜、莴苣等苦味蔬菜 ， 胃不好的人也要少吃一些 ， 因为这些蔬菜大都性寒 ， 可对胃部带来一定的刺激 。 相比较之下 ， 选择一些可以暖胃的蔬菜更有利于呵护胃部健康 ， 比如常见的有南瓜、胡萝卜和甘蓝等 。
由于蔬菜中很多都含有未经软化的纤维 ， 部分蔬菜还含一定量的草酸等抗营养物质 ， 同样会对胃部造成刺激 ， 所以胃不好的人 ， 平时进食也应该避免生吃蔬菜 。
3、油炸肉类要少吃
对于胃而言 ， 其喜燥恶寒 ， 平时若是经常吃一些高脂肪含量的肥肉 ， 往往会刺激消化道收缩 ， 使胃排空减慢 ， 同时也有可能加速肠胃蠕动 ， 导致腹泻变得更加严重 。 除此之外 ， 经常吃一些油炸的肉类 ， 对肠道健康也会带来不良影响 。
胃不好的人 ， 油炸肉类要少吃 ， 平时可多吃一些能够温阳暖胃的肉类 ， 比如常见的有牛肉和羊肉等 。 选择鱼类时 ， 可以选择食用温热性的鲫鱼 ， 同时搭配蘑菇、豆腐等食物一起炖
汤食用 。

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在养胃食物名单中 ， 以下三类非常常见 ， 多吃也有利于营养的补充和人体健康：
1、山药
山药养胃 ， 主要是因为其中富含多糖物质 ， 能够保护胃黏膜 。 需要注意的是 ， 不同品种的山药 ， 其所含的多糖物质也会存在一定的差异 。 一般情况下 ， 多糖物质含量高地吃上去口感都比较绵密、黏糯 ， 比如淮山药和铁棍山药等 。
2、胡萝卜
胡萝卜本身就富含胡萝卜素 ， 可转化成维生素A ， 食用它不仅能够增强人体自身的抵抗力 ， 而且也能够滋养肠道 ， 护胃保胃 ， 预防呼吸道疾病的发生 。
由于胡萝卜素属脂溶性 ， 所以在烹饪时最适合和肉一起炖 ， 不仅味道更好 ， 而且更易被人体吸收 。

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3、番茄
番茄也能养胃 ， 主要是因为其中含有丰富的有机酸 ， 不仅能够缓解胃部不适 ， 而且也能够减轻胃炎出现的一些症状 。 针对于有胃病的人群 ， 每天可吃两个番茄 ， 或者将其打成果汁喝下 ， 不管是哪一种食用方式 ， 都可保护胃黏膜 。
平时在吃饭的时候 ， 如果吃得油腻使得胃不适 ， 同样可以吃一个番茄来缓解 。
【挑食会让人营养不良？若胃不好，学会挑食更有利于健康