滑雪|冬奥赛场上,运动员们为啥总在吃吃吃?原来是......

2月15日,在自由式滑雪女子坡面障碍技巧决赛中,中国选手谷爱凌获得银牌。
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采访人员 潘之望 摄不过,也有眼尖的网友发现,赛后,谷爱凌又又又吃东西了!
运动员在比赛间隙吃东西并不少见,为啥他们总要补充能量?体能消耗有多大?这事还得从冬奥会项目说起......
为啥运动员们总要补充能量?训练时间长、活动强度大、比赛温度低、赛场地海拔高,这些冬季运动项目的特点决定了运动员的能量摄入不仅要比普通人高,还要比夏季运动有所增加。研究表明,冰雪状态下的运动赛事,与在室温下进行的赛事相比,要多消耗10%―40%的热量。
滑雪|冬奥赛场上,运动员们为啥总在吃吃吃?原来是......】训练或比赛后迅速补充能量,可提高肌肉神经兴奋性,延缓疲劳;补充糖原,能促进肌糖原的恢复;补充蛋白质可以促进肌肉损伤的恢复。
冬奥会哪个项目体能消耗最大?越野滑雪
越野滑雪比赛线路有上坡、下坡和平地,最长比赛距离长达50公里。运动员需要足蹬滑雪板,手持滑雪杖滑行于旷野雪原。而且,越野滑雪作为一项有氧运动,需要消耗大量氧,因此会燃烧更多的身体热量。
例如,一个体重100公斤的选手,以至少每小时13千米的速度滑行,短短10分钟就要燃烧约260千卡热量,而同样跑10分钟马拉松才消耗约100千卡。
运动员的菜单都有些啥?滑雪|冬奥赛场上,运动员们为啥总在吃吃吃?原来是......
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细数众多菜品,你会发现:冬奥运动员对饮食的能量要求很高,“碳水”占比更是超过了一半。
来源:冬奥会刊 | 作者 赵璇 陀瑞祺
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