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2、卤猪皮切成条;
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3、芹菜切成三四厘米左右的段 , 放沸水锅中焯水 , 过凉;
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4、炒锅中加入少许食用油 , 放入葱姜丝和干红辣椒丝爆香;
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5、加入土豆丝 , 翻炒至稍微变色;
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6、调入适量的米醋或香醋 , 加入少许的食盐 , 翻炒均匀;
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7、放入切好的卤肉皮 , 快速翻炒开;
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8、调入适量的生抽和老抽 , 炒匀;
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9、加入芹菜段 , 快速翻炒几下即可出锅装盘 , 美味又好吃的家常猪皮炒土豆丝就做好了 。
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【小时候吃肉只吃那无皮无肥的瘦肉|猪皮炒土豆丝的家常做法,酥香软糯,营养好吃更下饭】好了 , 朋友们 , 今天关于“酥香软糯好吃更下饭的卤猪皮炒土豆丝的家常做法”的美食文章就分享到这 , 如果您对这道家常菜的制作有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我会认真阅读您的每一条用心的留言 。
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