【九蒸九晒熟地黄,滋阴去燥又补血】熟地是一味常用中药,中医认为熟地有滋阴补血、益精填髓的功效,民间也常用熟地益智、抗衰老、增强免疫力、抗辐射、养颜、补肾,治疗腰腿痛、糖尿病、焦虑症、更年期综合症等 。世人都知熟地好,但九蒸九晒熟地黄的传说却鲜为人知 。
传说孙思邈101岁时,还到处游玩 。一天傍晚,他来到一个河边小村,见一老人左手捏着一只蜻蜓,右手捂着屁股大哭 。孙思邈见老人年龄比自己还大,就上前劝慰:“老人家,为何大哭?”老人说:“爷爷打我 。”孙思邈大吃一惊:“那你多大年纪了?”老人说:“我刚过完365岁生日,因为贪玩,忘了吃熟地茶,所以挨打 。”说完又伤心地哭了起来 。孙思邈好奇:“你爷爷在哪里?”老人用手一指:“门口躺在蓑衣上数星星的那人就是 。”孙思邈走了过去,见躺在蓑衣上的人正全神贯注地数着星星,比刚才那个老人年轻多了,旁边还坐着一个小姑娘,正用蒲扇为他打蚊子 。孙思邈问小姑娘:“你在给谁打蚊子呀?”小姑娘说:“这是我玄孙,脾气太坏了,动辄就打孩子 。唉!教育孩子哪有这样的?都是让我那老公公给宠的 。”孙思邈更加好奇:“你老公公在哪里?”小姑娘说:“河边捉鱼去了 。”孙思邈问:“能否告诉我,什么是熟地茶?”小姑娘说:“就是熟地黄加米熬的粥 。我们春天用来和胃降火,夏天用来降温除烦,秋天用来滋阴去燥,冬天用来补血驱寒 。每日上午必须吃一碗,今天淘气的孩子忘了喝,挨一顿揍,应该!”
孙思邈感慨万千,本来以为自己够高寿了,没想到天外有天,人外有人 。于是向小姑娘要了一包熟地黄,并根据地黄的特性和平生所学,研制出了九蒸九晒的炮制工艺,终于加工出黑如漆、光如油、甘如饴的熟地黄 。据说,因为常吃熟地黄,孙思邈又多活了四十多年,直到一百四十多岁才无病而终 。
熟地黄味甘性微温,归肝、肾经,有养血滋阴,补精益髓的功效,适用于血虚证,妇女月经不调,肝肾阴虚证,消渴证,精血亏虚证等 。熟地为滋补肝肾的重要药物,不仅能够养血滋阴,而且能够生精填髓 。中医认为精血是人体内最根本的物质基础,精血充足则肝肾功能正常,机体表现出强健功能状态 。反之,人体精血不足则出现头晕目眩,腰膝酸软,耳聋耳鸣,须发早白,未老先衰,性功能减退等等 。
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