洋葱丢入绞肉机，立马被美食，一口一个香喷喷朋友们

朋友们，大家好，前段时间在网上网购，一块钱买到了三个洋葱，原本我还以为这三个洋葱很小，没想到今天洋葱终于收到货了，一看还不错，比我平时在超市中买的洋葱，个头都还要大。

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所以，今天我就要用这几个洋葱，来给大家分享一个美食做法。喜欢吃洋葱的朋友，今天的这个洋葱美食做法，你一定要跟着我学起来哦，因为味道真的很好吃。
相比较于众多洋葱做法的时候，很多情况下的洋葱，都只是用来调味，但是把洋葱当做主食来食用的话，相信大家都没有尝试过吧。把洋葱丢入绞肉机，瞬间变美食，一口一个香过红烧肉，你还在等什么？一起学起来。

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【洋葱丸子】
【原料】：洋葱，酱油，蚝油，老抽，胡椒粉，梅花肉，食用油
【制作】
1、首先，我们要把买回来的洋葱，先将它的外皮剥掉几层，然后切去头尾，再把洋葱一分为4 ，并放到清水里面浸泡一下。
2、因为洋葱是一种富含辛辣素的食物，如果不浸泡一下的话，在制作的过程中，很容易就会辣眼睛。
3、浸泡好以后的洋葱，我们要给它放到绞肉机中，并盖上盖子，将其打成碎末后，取出备用。

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4、准备一小块梅花肉，梅花肉3、7肥瘦，把它用来做肉馅的话，口感会特别的好吃，比五花肉口感还好。
5、准备好的五花肉，我们要给它切小块，并加入到绞肉机中。然后再加入适量姜末，以及两勺酱油，两勺蚝油，少许老抽，一点点胡椒粉去腥增香，半勺花椒粉增味。
6、启动绞肉机，把梅花肉搅打成肉馅后，盛出备用。然后再准备几个馒头，将其搅打成馒头碎后，再加入到肉馅中，下手抓拌均匀。
7、往肉馅中加入一点点食用油，一勺食盐调味，并下手再次抓均匀，这样做出来的丸子，口感就会特别酥脆。

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8、取适量肉馅，并用手一捏，就可以得到一个个的丸子，把所有肉馅全部捏成丸子以后，放一旁备用。
9、起锅热油，锅中加入多一点食用油，开大火把油温加热至全热后，把准备好的丸子加入热油中，并开中火对丸子油炸，将其炸至表面金黄。
10、在对丸子进行油炸的时候，火候是非常关键的，一定不能用大火，要采用中小火慢炸，才能把丸子给炸透、炸酥脆。
11、把丸子炸至表面金黄后，就可以出锅了。做好以后的丸子，可以直接吃，也可以用来蘸酱吃，或者是用来煮汤汁，味道都是特别棒的。

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【洋葱丢入绞肉机，立马被美食，一口一个香喷喷】好了，今天的洋葱丸子美食做法，我就给大家介绍到这里了，喜欢吃洋葱的你们，以前在对洋葱进行食用的时候，有没有试一试，这样的丸子做法呢？味道真的很棒。