心脑血管|上午咖啡下午茶，可预防卒中？作用|影响|建议|成分|研究|知识

上午一杯咖啡，下午一杯茶，成为很多打工人的标配，这里主要是提神。它还有什么保健效果呢？对卒中，它有什么作用呢？

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咖啡是神仙饮品
一、咖啡
很多年轻人喜欢喝咖啡，很多海归也喜欢咖啡，大多数人认为喝咖啡是比较年轻的一种饮品。其实喝咖啡，苦在嘴角，美在心间。
喝咖啡除了提神以外，它还有很多保健功能。研究显示，喝咖啡可将中风风险降低20% ，与从不喝咖啡者相比，每天喝2、4、6、8 杯咖啡者出现中风的风险分别降低13%、17%、16%、14% 。分析还表明，喝咖啡可使男士和女士都获益，中风风险分别降低25%和18% 。咖啡除了预防卒中外，还可以减肥，预防心脏病，心血管疾病风险降低22% ，房颤发生风险降低。
其背后是因为咖啡中含有上百种生物活性成分。咖啡含有咖啡因，丰富的抗氧化剂（多肽化合物、羟基肉桂酸，多酚）以及其他生物活性化合物，能延缓低密度脂肪蛋白的氧化时间，可以溶解血液凝块及组织血栓的形成，这些有助于心脑血管的健康。
如何喝咖啡？
《中国预防心血管疾病指南》建议：咖啡每天2杯左右为宜。咖啡与进餐时间最好相隔半小时以上，以免影响食物中的钙、铁、维生素 B6 的吸收，不建议孕妇和儿童喝咖啡。咖啡的添加成分，包括牛奶、奶油、糖、咖啡伴侣等，过多添加，不利于健康。
总之，您如果有习惯喝咖啡，并且喝完咖啡没有不舒服，那请您继续，但不宜过多。另外吸烟的、代谢综合症、高血压没有控制的喝咖啡无益，孕妇禁忌！睡不着觉的那就别提了。

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茶是人们的必备健康饮品
二、茶
茶是中国人经典的饮品。自古以来，茶叶就被人们视为养生的必备品，茶叶作为大众喜爱的“保健饮品” ，它存在很多优势。相比现在流行的咖啡，很多上了年纪的人更热衷于品茶。其实，喝茶并不仅是单纯追求闲适的生活，而且还有其潜在的保健价值。
饮茶可以降低患心脑血管疾病的概率，尤其是卒中。有研究表明，经常喝茶与不喝茶的人相比，心脑血管疾病发病率、死亡风险率分别会下降约20%和22% 。也就是说，对于40岁的中年人来讲，经常喝茶会使心脑血管病的发病周期推迟1.41年，寿命延长1.26年。
这是因为茶中有丰富的抗氧化物质—茶多酚，它具有消炎、抗降压、降脂的作用，有效降低“三高” ，减少血管老化和堵塞的风险，保护血管健康。同时茶含有咖啡因和类黄酮，有神经保护作用。茶叶中还有茶黄素，以及维生素和微量元素、矿物质，具有营养保健作用。
如何喝茶？一般茶会抑制胃酸的分泌，所以空腹饮茶会抑制或者稀释胃液，影响胃肠的消化功能。所以不建议在早上空腹的时候喝茶，而中午喝咖啡则是没有影响的，如果睡眠很好的话，则是可以在午后喝茶的，或者进食早餐后可以适量饮茶。饭前饭后不宜立即饮茶。喝浓茶不好。浓茶中含有大量的鞣酸，喝浓茶可使胃粘膜收缩、蛋白质凝固沉淀，从而影响胃的消化功能。

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茶与咖啡，好CP
三、上午咖啡下午茶
打工人，上午一杯咖啡，下午一杯茶，才能熬过一整天。这种操作提神效果自不必说，其健康的协同作用也很明显。不仅防卒中，而且防痴呆。