纳豆的功效与作用你知道吗？( 二 ) 纳豆

防治血栓类疾病：纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶，它是一种溶纤维蛋白酶，可直接分解血栓，每克湿纳豆溶栓效果相当于尿激酶1600IU 。纳豆激酶对血栓的作用时间长达8-12小时，而尿激酶作用时间只有30分钟。在日常生活中可以口服纳豆，能有效地摄取足量的纳豆激酶，它可以在毛细血管中发挥重要的调节作用。
中国吃网提醒，纳豆作为黄豆为原料的发酵品，在功效和保健作用上自然有他的优点，是一种营养价值很高的食品，但却没有广告上说的那么神奇，不是什么灵丹妙药。人想要健康，并不是吃某种单一的食品就可以了的。
纳豆的副作用
在日本具有千年饮食习惯的纳豆，至今还未发现吃纳豆有任何毒副作用。但要注意的是：心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时，纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效，所以不要食用纳豆。
【纳豆的功效与作用你知道吗？】中国吃网提醒，纳豆不适宜所有人群，黄豆过敏或者肾病患者应谨慎服用。专家说，我国一些企业用纳豆提炼物做成纳豆激酶胶囊，但目前这种胶囊的属性尚不明确，它已不具备纳豆的特征，不能称为普通食品，也不易申报保健食品，进入市场面临产品定位和行政许可的问题。