千层皮做好后，切成块摆盘，端上桌绝对会是精致菜肴美食除了传承

美食除了传承，关键还在于创意，有时剩下来的食材，反而可以做出来惊喜的美味。比如我们在做蛋糕的时候，还剩下来一些蛋液，突然就想起来做千层皮了，再搭配上奶油。要想更创新，那就配上果仁，肉松等食材。按照自己的喜好，将各种食材加在一起，实在太满足了，营养也会加倍。

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【千层皮做好后，切成块摆盘，端上桌绝对会是精致菜肴】看着成品图就知道很不错，咸香的肉松，软糯的土豆泥，再配上甜甜的沙拉酱，怎能少了脆脆的核桃仁，口感实在太有层次了。正是因为食材的丰富，所以在制作的时候要多一点耐心，千层皮可以现做现用。要是觉得麻烦的话，还可以用春卷皮来代替。

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这道千层卷做好后，要切成块摆盘，端上桌绝对会是精致的菜肴。在点缀的时候，还可以增加一些少女感，毕竟女孩子都喜欢这种食物。做好后可以配上热牛奶，丰盛的早餐就完成了，也可以被安排在下午茶时间，真是绝绝的。下面就是详细的做法，喜欢的话就参考着做。
菜品：果仁肉松千层饼
配料：低筋面粉，黄油，牛奶，肉松，沙拉酱，鸡蛋，糖粉，核桃，土豆泥等
烹饪步骤：
1、先给图片来一个大集合，可以将各种食材分别放在不同的容器里面，这样拿取的时候就方便了。

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2、鸡蛋要放在碗中直接打散，可用手动的蛋抽来操作，这样会方便很多。不需要将蛋白和蛋黄分开，直接打散就行，总之越散越细腻。

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3、打好的蛋液先放在一边备用，接着是将黄油加热融化，可以将黄油放入温热的水中，一直到完全融化就行。

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4、接着是将蛋液、糖粉和融化的黄油一起倒在牛奶中，可以准备大一点的容器。之后将低筋面粉筛进去，拌匀之后就能做成千层了，直接放在冰箱冷藏，大概三十分钟左右就行。为了保证面粉没有颗粒感，拌匀之后的千层液还可以过筛一下。

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5、土豆洗干净以后去皮，之后再切成块，直接上锅隔水蒸熟。完全蒸熟的土豆，用勺子压成土豆泥，还是很容易操作的。