而且当温度下降时 , 人体会消耗大量能量 , 人本能的会摄入食物进行补充 。 原因是当能量下降后 , 胃细胞会触发饥饿素的产生 , 引起饥饿感 。 这样 , 通常会导致人体摄入更多的热量 。 减脂最基础的理论就是摄入小于消耗 。 当饥饿感或者天气寒冷时 , 通常都会饥不择食 , 热量无法控制 , 因而热量超标 , 就再所难免 。
第二 , 血清素
血清素被称为快乐化学物质 , 因为它在调节心理及情绪方面起了重要作用 , 作为一种神经递质 , 在大脑神经细胞之间传递信息 。 当血清素减少时 , 焦虑、抑郁便会产生 , 不仅影响情绪还对脂肪的燃烧产生负面影响 。 在冬季 , 人体的血清素普遍比较低 , 原因是户外活动的减少 , 光照的减少有关系 。 而血清素的减少 , 直接导致的问题就是人体会下意识的摄入碳水 。 因为人体内血清素的水平取决于碳水的摄入、维生素B6以及维生素D 。 血清素减少时 , 人体在冬季又不愿意出门 , 碳水便成了平衡血清素的选择 , 这样 , 就会间接导致进食量的增加 。
第三 , 酶的作用
无论外界的温度如何变化 , 人体体温都会维持在37℃左右 , 因为体温的变化对新陈代谢调节的酶产生了很大的影响 。 人体中的酶 , 支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程 , 当然也包括增肌减脂 。 人体内大多数酶的最适温度 , 均在37℃左右 。 当人体温度升高到45℃左右时 , 会破坏酶的蛋白质结构 , 导致细胞死亡 。 体温下降到34℃以下时 , 又会引起新陈代谢的放慢 , 心功能异常等问题 。
冬天运动时会刻意的延长热身时间 , 除了让关节温度产生更适宜运动的温度外 , 全身酶的温度的调整也是关键因素 。 长时间的热身 , 可以很好的让自己热起来 , 避免运动损伤 。 但与此同时 , 冬天因为天气寒冷 , 如果身体热身不充分加上酶的活跃性不强 , 从而导致身体懒散 , 因此 , 总体热量消耗在冬季要低于春秋季节 , 消耗热量有限 。
冬天减脂的建议既然冬天科学上来说 , 更倾向于减脂 , 但从实践上来看 , 又不利于脂肪的减少 , 那么 , 我们冬季减脂的过程中 , 应该注意哪些问题呢?下面的五点建议给到您 。
第一 , 热量盈亏与计划
任何减肥减脂都是以热量亏空为前提条件 , 不论有多冷多热 , 这是第一前提 。 所以 , 请控制好饮食的热量摄入 , 最好是有饮食计划 , 这样不至于饮食上的失控 。 如果前期不确认自己到底吃多少热量的话 , 可以先以自己的基础代谢基础上加上300大卡试一些日子 。 看看身体的反应 , 再决定加热量还是减热量 。 这样 , 有一个全面的饮食计划就显得格外重要 。 因为后期的饮食调整也是基于现有的饮食计划来操作的 。
冬季因为身体需要抵御严寒 , 户外活动或者整体户外时间比较多时 , 适当把热量加大一些 。 如果整体热量太苛刻的话 , 那么不用多长时间 , 很快就会饮食失控 。 减脂毕竟是一个长期的战斗 。
第二 , 膳食均衡
冬季进食一定要格外注意高热量的食物 , 因为在北方 , 冬季节日聚会聚餐的次数多了起来 , 各种高热食品油炸食品餐桌上也经常可见 。 所以 , 这种不经意的进餐要格外注意 。 虽然是冬季摄入热量可以比夏季多一点 , 但是最大的前提还是要健康干净的饮食 。 减少甜品油炸品零食等不太健康的食材的摄入 。
冬季饮食碳水依然是选择复合碳水为主 , 这类碳水营养素密度比较大 。 而且能够维持胰岛素水平的稳定 。 有利于脂肪的减少 。 如燕麦、糙米、玉米以及地瓜等食材都是不错的选择 。 蛋白质的摄入依然是一个重点 , 不仅仅能够维持你减脂时的瘦体重 , 而且还可以增加你的饱腹感 。 新鲜的海鱼、海鲜、牛肉以及蛋奶类都是首选 。 冬季坚果是比较常见的有益脂肪 , 坚果虽好 , 但不宜摄入过量 。 虽然是优质脂肪 , 过量摄入对身体也没有好处 。
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