【油条的9款不同做法合集】谁说油条只能配豆浆？油条

一、菠萝油条虾

用料：
虾仁，盐，白胡椒，料酒，姜，油条，沙拉酱，黑芝麻
做法：
1、虾仁+盐+料酒+白胡椒+姜末搅拌腌制5分钟左右，然后用料理机打成虾泥;
2、油条切断，将虾泥填入油条;
3、热锅凉油，待油烧热后将油条段下锅炸脆;
4、菠萝切块和炸好的油条放在一起;
5、沙拉酱+一点点水稀释之后淋在菠萝和油条段上;
6、拌匀后撒上黑芝麻即可。
二、虾仁烩油条

【【油条的9款不同做法合集】谁说油条只能配豆浆？】用料：
油条，莴笋，虾仁，淀粉
做法：
1、油条先炸好，莴笋烫好;
2、然后油锅炒虾仁，再把莴笋倒进去;
3、最后把油条倒进去翻炒，勾芡，出锅。
三、糯米包油条

用料：
糯米2量杯，油条1根，肉松适量，辣萝卜少许，腌雪菜少许
做法：
1、糯米饭煮好后，用自带铲子搅拌几下;
2、纱布用冷水沾湿，铺上保鲜膜，糯米饭趁热摊在保鲜膜上;
3、糯米饭铺上一层肉松;
4、在一端放上半根油条
5、加入适量辣萝卜和腌雪菜;
6、顺着一端卷起，整形后即可食用。
四、豆豉辣炒油条

用料：
油条两根，青红辣椒各一根，豆豉少许，酱油少许，葱，蒜，姜
做法：
1、将辣椒切成块，如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉;
2、将油条切成段，油条要放凉并稍微有点发硬才好吃;
3、锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入辣椒炒香;
4、放入油条，加入豆豉，继续翻炒，可以稍加一点酱油和水，使油条稍稍变软，不能多哈。油条变软即可出锅。
五、丝瓜炒油条

用料：
丝瓜250g ，油条100g ，蒜末1大勺，蚝油1大勺，水淀粉1大勺
做法：
1、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄，盛出;
2、丝瓜去皮切块，锅内放油炒香蒜末;
3、下丝瓜炒1分钟，倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟;
4、倒入油条翻炒均匀即可出锅。
六、油条鸡蛋烙饼

用料：
面粉60克，油条半根，鸡蛋2个，清水110克，盐
做法：
1、油条鸡蛋烙饼，用了60克面粉， 2个鸡蛋， 110克清水，半根油条，一点点盐，把面粉，鸡蛋，清水，少许盐混合调成面糊，放在一边醒一会;
2、平底锅倒入薄薄一层油，舀一勺面糊，转动锅子，摊成圆饼，不要太厚了，摊好后把饼取出。这时倒入蛋液，摊一张蛋饼;
3、在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼，让两张圆饼粘合在一起，烙熟就可以取出了。
4、蛋饼取出摊平，撒上香葱末，放上油条，蛋饼包裹住油条就可以吃了，或者像煎饼那样，抹点辣酱，甜酱，撒点香菜，葱花，再卷上油条。