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【本文转自:澎湃新闻年味浓|小宝测评|注意这几点,分分钟让你明白如何选购火腿】原料:帕尔马火腿片60克 , 熏煮火腿片60克 , 西兰花30克 , 樱桃番茄30克 , 芝麻菜15克
调料:盐3克 , 蜂蜜10毫升 , 初榨橄榄油30毫升 , 柑橘汁30毫升
做法:
1.锅内加油烧热 , 放入樱桃番茄 , 待番茄皮皱 , 出锅待用;
2.将大块蔬菜切成小块 , 适当折叠火腿片 , 再将所有原料混合 , 如图摆盘;
3.制作酱汁:将所有调味料倒入罐子中 , 摇匀 , 直至完全融合 , 待用;
4.将酱汁浇在盘中即成 。
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