发胖|每逢佳节胖三斤？饮食牢记“3多”、“3少”，让你过年不发胖！

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正所谓：每逢佳节胖三斤！
春节是中国人的头大节日，而吃又是中国人的头等大事，自然春节期间就少不了各种吃吃喝喝。
看着丰盛的美味佳肴，摆满一桌，阖家团聚，说说笑笑，自然吃的也开始多了。
而吃多了，难免会肠胃不舒服，难以消化，严重的可能会引发急性胰腺炎。
因此，怎么样别让传统佳节变成“健康劫”，如何在过年吃的美味与健康兼顾呢？

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“3少”：
第一，少吃脂肪
大量地摄入脂肪，会使血液当中的胆固醇含量增加，由此而提升心脏病的并发风险。但我们也不能完全杜绝脂肪，因为人体的健康也离不开脂肪的支持。
建议大家用不饱和脂肪类食物来代替饱和脂肪类食物，在鱼类、坚果以及橄榄油当中都含有着大量的不饱和脂肪，多吃这些食物能够帮助我们降低体内的胆固醇含量。
但也需要特别强调，即便是不饱和脂肪类食物也不是说吃得越多越好，我们必须要对脂肪的总摄入量进行控制。
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第二，少吃盐
显然可见，中国人的盐分其实已经超标了。
而过量吃盐不仅会增加钙流失、高血压、心脏病和脑卒中的发病风险也会随之增加，更严重的还会引起胃癌。
所以在饮食当中，必须要对食盐的摄入量进行控制。
建议可以使用葱、姜、蒜、花椒、辣椒、孜然、八角、茴香、肉桂、罗勒、迷迭香等天然香辛料来添味，又或者使用番茄、柠檬等鲜味浓郁的食材。
当然，还需要小心生活中的“隐形盐”，比如零食、调味料等，所以不妨购买之前看下食品包装，尽量选择钠含量较低。

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第三，少吃糖
甜味对于人类有着天然的诱惑力，所以不少人都非常喜欢吃含糖量较高的食物。
但过量的糖会让人胃口大开，不自觉摄入不少热量，导致体重增加，而超重和肥胖又恰好是很多慢性疾病的发病原因。
再加上过量的糖还会增加体内尿酸的产生，同时也会减少肾脏尿酸的外泄，容易增加痛风的风险。

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“3多”：
第一，多喝白开水或茶水
春节期间，不少地区温度较低，环境的湿度越来越低，由此很容易引发干燥的问题。身处在这样的环境当中，不可避免的身体会出现缺水症状。
平时一定要多喝一些白开水或者茶水，使机体得到较好的水分补充，只有这样才能够保持高速的新陈代谢，将体内的垃圾和毒素尽快的排除体外，为自己的身体健康保驾护航。

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第二，多吃水果和蔬菜
蔬菜水果能够为我们提供充足的维生素和矿物质，可以有效降低多种慢性疾病的发生率。
因此，想要保持健康的体态，建议大家在每天饮食摄入的过程当中，多吃一些水果和蔬菜，至少要让水果和蔬菜占总饮食量的1/3，这样能够为机体提供更充足的能量。

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第三，多吃五谷杂粮
粗粮能够有效延缓血糖升高的速度，能够有效预防便秘、改善三高等问题，能够加强自己的肠胃动力，避免垃圾在体内堆积而给身体健康产生不利影响。