医生警告:这2种人即使再饿,也不能多碰红薯一口,否则是毒药
红薯是生活中常见的美食 , 也一直被人们当成“抗癌明星” , 甚至有红薯是长寿食材的说法 , 在中医的眼里 , 红薯也是个和好的食材 , 还一度被认为是人间的良药 。
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红薯真的有这么神奇的作用吗?
首先 , 我们看下红薯有哪些营养价值 , 红薯的营养价值很高 , 其中含有丰富的果胶、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、钾、镁、磷、钙等等 , 都是人体可以补充的营养物质 。
经常食用 , 不管是对于疾病人群还是对于健康人群都有好处 。 其中的胡萝卜素有保护眼睛之功效 , 而红薯中丰富的膳食纤维 , 可以预防便秘 , 即使是对于有便秘的人群来说 , 适量的吃些红薯 , 还可以缓解自身便秘的症状 , 对排便有很好的益处 。
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另外 , 在《本草纲目》中也有记载红薯的好处 , 红薯可补中益气、有健脾开胃、强身健体之功效 。 同时 , 红薯中的维生素C、维生素E的含量也非常多 , 这两种营养物质都有保护皮肤的作用 , 尤其是在秋天因为天气的干燥 , 很多人的皮肤都容易干燥 , 在这时就不妨吃些红薯 , 是个护肤的好选择 。
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【医生警告:这2种人即使再饿,也不能多碰红薯一口,否则是毒药】除此之外 , 红薯还是一种很好的主食 , 而对于我们经常食用的精白米面 , 如大米饭、馒头、面条等等 , 其中都缺乏膳食纤维、多种矿物质、多种维生素等成分 , 红薯就可以弥补这一点 。
更重要的是 , 红薯中还有大米中没有的赖氨酸 。 因此 , 大家在主食的选择上 , 就不妨用适量的红薯跟大米进行搭配 , 这样搭配出来的主食 , 不仅颜色好看有着美味的口感 , 还可以互相补充 , 起到互补的作用 。
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那红薯有这么多的好处 , 是不是所有的人都可以食用呢?事实上不是 , 尤其是以下这3类人群 , 即使是再饿的时候 , 都不能再多碰红薯了 , 否则对身体健康影响很大 , 就好比毒药一样 。
糖尿病人群即使再饿也不能多吃红薯:从红薯的营养成分上来看 , 确实是一个营养价值很高的食材 , 但是如果糖尿病人群不把红薯当主食 , 或者是大量吃红薯 , 红薯中同样含有大量的糖分 , 有的甚至是能达到20% , 只会对血糖水平不利 , 甚至是诱发糖尿病并发症 。
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经常腹泻的人群即使再饿也不能多吃红薯:红薯中含有丰富的膳食纤维 , 这种营养物质对于便秘的人群会有很好的益处 , 可对于症状恰恰相反的腹泻人群 , 多吃只会加重自身的病情 。
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