今日立春，有钱没钱，记得吃这5种“养阳”食物，能量满满迎春天( 二 ) 导读：春节期间和亲朋好友在

第四种：韭菜

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【今日立春，有钱没钱，记得吃这5种“养阳”食物，能量满满迎春天】俗话说“一月葱，二月韭” ，这句俗语的意思是二月份的韭菜不仅是最鲜嫩的，而且营养价值还是最高的。而韭菜也是“养阳”的蔬菜，在春天多吃韭菜，不仅能提高身体的免疫力，而且还能激发阳气，不管是哪个年龄层的人都可以多吃韭菜。而在春天，韭菜最好吃的做法就是韭菜炒鸡蛋，这道菜的做法非常简单，人人都能炒得好吃，炒韭菜鸡蛋时，一定要少放盐，如果盐放多了，会压住韭菜的鲜味。
第五种：蒜苔
每年的春天，正是蒜苔成熟的季节，此时的蒜苔吃着是一年中最鲜嫩的。而蒜苔也是营养价值非常高的一种蔬菜，根据研究，蒜苔中含量大量的“铜、磷、大蒜素”等等物质，立春多吃蒜苔，不仅能养阳，而且还能增强人体的抗病能力。
【腊肉炒蒜苔】

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【食材准备】：蒜苔300克、腊肉50克、姜末2克、老干妈5克、干辣椒3克、白砂糖2克、食盐、食用油适量。
【腊肉炒蒜苔的做法】：
第一步：首先将腊肉切成薄片，然后将腊肉冲洗干净即可备用，接着将蒜苔掰成4厘米的条状，最后将蒜苔洗净即可备用。
第二步：锅中放入适量的油，然后将腊肉放入到锅中爆香，接着再将蒜苔、干辣椒、姜末放入到锅中，大火爆炒1分钟。
第三步：最后将老干妈、食盐、鸡精放入到锅中，继续炒10秒即可起锅食用。
今日立春，有钱没钱，记得吃“红糖姜茶、茼蒿、牛肉、韭菜、蒜苔”这5种“养阳”食物，多吃这些食物，能使我们能量满满迎春天。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍，最后感谢您的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。