麦迪森健康：塑料瓶底部的数字代表什么？认识它对健康很重要！ _健康小知识

生活中有很多小伙伴习惯把用过的塑料瓶重复利用，比如用来盛饭大米、零食、甚至油、醋、酱油等，这些看似节俭的习惯，其实暗藏健康隐患。因为并非所有材质的塑料瓶都适合贮存食物。那么我们又如何得知塑料瓶的材质是否会对健康不利呢？
原来，塑料瓶底部一般都会有个三角标志，里面1~7的数字就暗藏着塑料瓶的“身份证” ，代表着塑料的材质。
下面，我们就来一起看一下不同数字所代表的意义。
数字“1”

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如果塑料瓶底部是数字“1” ，代表着塑料的材质为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）。这类型材质的塑料常常用来制作瓶装饮料、矿泉水瓶。
这类型材质的塑料制品不能够装热水，只适合装常温下的食物。如果高温下使用这种材质的杯子，则有可能会溶出对人体生殖系统有危害的塑化剂邻苯二甲酸酯（DEHP）。而且这类塑料使用时间越长，越容易释放出有毒物质。
因此，这类瓶子是不适合用于反复盛放食物或者酱油醋等调味料的。

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【麦迪森健康：塑料瓶底部的数字代表什么？认识它对健康很重要！】小麦医生建议：遇到底部是数字1的塑料瓶最好使用后就丢掉，不要再用来盛热水或者长时间使用，以免对健康造成不良影响。
但是，需要注意的是，同样的苯二甲酸乙二醇酯（PET）材质，有些厂家却可以用来包装酱油、醋、油等产品，这是因为厂家使用的瓶子材质已经根据所盛装的液体或固体的特性做过调整或改变，已经符合食品安全标准了。
此外，还要提醒一句：如果大家盛放调味料的瓶是塑料材质，最好也要离灶台远一点，不然在高温的影响下也有可能会造成有害物质的析出。
数字“2”

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数字“2”代表高密度聚乙烯（HDPE），商场中通用的塑料袋，洗发水、洗衣液、沐浴露等的硬质塑料容器等通常是这类材质制作的。
这种材质制作的材料虽然可以耐高温，但不太适合用作食品用途，除非有特别的标注。
数字“3”

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数字“3”代表的是PVC ，即聚氯乙烯，这种材质我们就非常熟悉了，因为性价比高，可塑性优良，所以聚氯乙烯在生活中用途广泛。
这种材料可耐热至81℃ ，一些塑料膜、输液管、雨衣、建筑用料、塑料盒等为此类材质。
这类材质在遇到高温时也有可能会析出有毒物质。这些有毒物质来源自两方面：一方面是生产过程中没有完全聚合的单分子氯乙烯，一方面是增塑剂等有害物质。当这些有害物进入人体后，会变成强致癌物。所以不要用此类容器长时间盛放食品，或将其加热。
数字“4”

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数字“4”代表的是低密度聚乙烯（LDPE），多数保鲜膜、保鲜袋的原材料都是来源于此。
低密度聚乙烯（LDPE）耐热程度一般，温度超过110℃时就可能会出现溶解的表现，将有害物质溶解出来。因此小麦医生温馨提醒大家：如果在用微波炉等加热食物时，要记得取掉保鲜袋或者保鲜膜。
数字“5”

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数字“5”代表聚丙烯（PP），可耐受130℃高温，熔点高达167℃ ，是唯一能够放入微波炉中加热的塑料材质，因此也是微波炉专用餐具的主要原材料。