多彩饺子欢乐年 _健康小知识

本文转自：三秦都市报

文章图片
渭南市初级中学初一（16）班姚博然
爸爸妈妈在医院工作，我们一家人很少有机会团聚。今年春节，爸爸妈妈终于放假了，他们终于可以陪我和弟弟过年了。我和弟弟激动不已，就等着一家人一起吃年夜饭一起看春晚。妈妈说：“还没有包饺子呢，不如趁春晚开始前，我们一起包饺子吧。 ”
“好耶！”于是，一家人便开始忙碌起来，妈妈和面，爸爸准备饺子馅。
今年的包饺子，可谓是全家总动员。平时都是爸爸或妈妈一个人，像这次这样一家团团圆圆在一起包饺子的场面太难得了。最积极的还是弟弟，吵着闹着要包，拎起饺子皮，抓起勺子，挖了一勺饺子馅，放到饺子皮里，用手使劲一抓。饺子馅哪肯屈服，从皮中挤了出来。我在一旁哈哈大笑，爸爸赶忙去挽救残局。我学着爸爸妈妈的样子，左手拿起皮，右手轻轻放馅，饺子馅听话地躺在皮上，再轻轻用手一捏，一个元宝似的饺子便包好了。
妈妈包饺子又快又巧，手腕一转，再一合拢，胖乎乎的饺子就包好了。看着爸爸妈妈包得那么轻松，弟弟问：“哥哥，你包的是怪兽还是饺子?”我尴尬地说：“这个是翼龙饺子。 ”我练习了几次，很快就学到了包饺子的精髓，包的饺子也越来越像样子了。妈妈边包饺子边说：“做任何事情，都有一个由浅到深的过程。不能好高骛远眼高手低，一定要脚踏实地多看多练，就像学习一样。要认认真真才会进步。 ”妈妈的话让我醒悟，原来包饺子也有这么多的道理。
【多彩饺子欢乐年】饺子终于包好了，妈妈烧水煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端上了桌，看着这些形态各异的饺子，我觉得它们更像是一盘五彩斑斓的多彩饺子。
告别2022 ，迎来2023 ，我们的生活也一定会像今晚的饺子一样热气腾腾，令人向往。
教师点评：小作者抓住包饺子的场面，通过爸爸妈妈，我和弟弟包的不同形状的饺子，展示出人物特征，详略得当，文章趣味横生。年味便浓浓地溢了出来。
指导老师梁粉侠