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【饮食|防疫营养小贴士：注重饮食中摄入奶类等优质蛋白，筑牢身体免疫力“防线”】在防疫新阶段 ， 每个人都关心如何增强自己的身体免疫力 ， 更好地防范新冠病毒感染 ， 为什么增强身体免疫力 ， 需要注重饮食中摄入奶类等优质蛋白？老年人如何通过膳食营养均衡搭配 ， 加强蛋白质摄入 ， 减少感染后患重症风险？南京市名中医 ， 南京市中西医结合医院老年病科主任、主任中医师王东旭介绍说 ， 人体的免疫力有三道防线 ， 第一道是我们的皮肤黏膜 ， 第二道是我们人体内的免疫细胞 ， 第三道是借助我们人体的血液淋巴循环形成抗体 ， 而这些抗体的主要成分就是蛋白质 ， 所以说增强优质蛋白摄入是非常重要的 。
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