此季节见到这食材，千万别错过，坚持每天吃两个，保管秋冬不咳嗽 _健康小知识

现在这种季节，走进农贸市场里见得最多的就是大白菜和白萝卜了，这两样蔬菜实力相当，都是同一个时候收获的，但是，若拿它俩相比较的话，白萝卜会略胜一筹，白萝卜可有着土人参的称号，不晓得你们可知，这就说明白萝卜在咱老百姓眼中的地位是相当高的，能当然，白萝卜可不只是徒有虚名的，它的营养价值自然和它的称谓是相匹配的。

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白萝卜可是自然剂，它能帮助肠胃的蠕动，形成新陈代谢，并且还能够加强肺部的功能，能止咳通气，所以这么好的食材可得经常吃才行。不过会有这么一些人是不爱吃萝卜的，觉得清炒的话太难吃，包饺子的话又费时，太过于麻烦了，若是凉拌的话，味太重又不好吃，那么小编今儿就教你们另一种吃法，简便又快捷，不用包馅儿、不用油炸，并且还不用放食盐，这种做法，萝卜没有一丝辣味，美味极了。

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【香煎白萝卜饼】
准备食材：白萝卜、鸡蛋、虾米、面粉、淀粉、胡椒粉、香油、食用油

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【制作过程】
1.将白萝卜清洗干净，将皮削掉，接着用插丝板将它擦成丝，然后放进沸水中焯烫一分钟，捞出，放凉备用。（将萝卜进行焯水就是为了去除白萝卜中的辣味）

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2.抓一把虾米放进碗里，挑去里边的杂质，接着将它冲洗干净；把白萝卜丝控干水分放到一个盆内，然后打上两枚鸡蛋，放入虾米，和适量的淀粉、面粉和胡椒粉，将其拌匀形成萝卜丝糊，紧接着滴上少许香油再次搅拌匀称。

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【此季节见到这食材，千万别错过，坚持每天吃两个，保管秋冬不咳嗽】3.起锅烧油，在锅内刷上一层食用油，将萝卜丝糊用小勺子一小团一小团的持续挖出，放到锅内，接着将它们各个都压扁成饼状，开小火慢煎，待两面都简直金黄色后就能起锅装入盘内了，等到稍微凉了一点的时候就能食用了。

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一盘美味的香煎萝卜饼就制作完成了，坚持每天吃两个，保管秋冬不咳嗽。返回搜狐，查看更多
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