芥兰利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目 。百合润肺祛火，清热解毒 。这是一道健康绿色的菜式哦!
材 料
三文鱼 适量，百合 适量，芥兰 适量
配 料
荷兰豆 适量,甜豌豆 适量,枸杞 适量
做 法
三文鱼切条
2.芥兰切条，荷兰豆菱形块，百合掰瓣，枸杞清水泡 。
【家庭小厨房 芥兰百合三文鱼】
3.三文鱼用百里香、白葡萄酒、盐、胡椒粉，青柠檬汁腌渍 。
4.芥兰、荷兰豆用开水加油盐焯熟捞出 。
5.锅中放少许黄油，投入三文鱼条翻炒成熟 。
6.最后放入芥兰、百合、甜豌豆、荷兰豆、枸杞与三文鱼翻炒均匀出锅装盘 。
小 贴 士
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