韭菜 、豆芽、食用油 少许、姜末 少许、盐 少许、鸡精 少许
做法：

1. 豆芽洗净、韭菜洗净切段
2. 锅内热油 ， 爆香姜末 ， 倒入豆芽快速翻至软 ， 放入韭菜翻炒1分钟
【韭菜炒豆芽】3. 放少许的盐和鸡精 ， 炒匀即可

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