羊奶果|农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?

俗话说:“靠山吃山,靠水吃水”,提起农村的野果,我不禁连连咽口水,这些野果唤起了我的童年记忆。近年来,随着人们生活水平的不断提高和健康消费意识的增强,吃农村的野果也成为一种“潮流”。以下12种农村山上的野果,有钱也难买,你吃过哪几种?一、野地瓜这里的地瓜并不是指红薯,而是指吃起来像无花果的一种野果,这种野果喜欢长在山坡上。农村俗语“六月六地瓜熟,七月半地瓜烂”,每当的六月就是地瓜熟的季节,这种野果是放牛娃的最爱。地瓜分为公地瓜和母地瓜,公地瓜里面是黑色的不能吃,而母地瓜里面果肉是红色的,甜如香蜜,非常好吃。地瓜叶如果长得茂盛(徒长),就不容易长地瓜,我们可以用镰刀把它的叶片割掉,地瓜就能结很多果。羊奶果|农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?
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二、野杨梅在我们云南大山里,野生杨梅遍地都是,每年的6月是野生杨梅成熟的季节。野杨梅的一个味道就是酸、特别的酸,红了可以蘸糖吃、蘸酱吃,当然野杨梅用来泡酒是绝配。三、羊奶果(羊咪咪)羊奶果在我们云南叫“羊咪咪”,这种野果颜色鲜艳,味道酸甜,果子每年三四月份成熟,是比较早熟的野果。羊奶果|农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?
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四、鸡嗉子(山荔枝)鸡嗉子长得非常像荔枝,这种野果在云南2000米海拔的大山很常见,每年的10月、11月份成熟。这种果实味甜,缺点就是里面的籽很多,可以用来酿酒。每年的10月份,我都会带家里的四眼狗爬山去摘鸡嗉子果,每次都要摘满满一背篓回家。羊奶果|农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?
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五、八月炸这种野果长得像香蕉,成熟后果皮会炸裂开,露出乳白色的果肉,八月炸籽多,果肉香甜。这种农村很普通的野果,如今成为了网红水果,市场可以卖到30元一公斤。由于这种野果经济效益很多,现在很多地方都进行人工栽培,号称亩产万元。六、野草莓野草莓最喜欢生长在草丛里,这种野果吃起来又香又甜,成熟后果实呈白色,表面有红色的小籽。这种野果放牛、砍柴时很容易看到,一找到就是就是一大片,可以吃到半饱。七、野猕猴桃猕猴桃被誉为“水果之王”,野生的猕猴桃营养价值更加高。野生猕猴桃每年的9月份成熟,虽然个头很小,但是是真正纯天然的绿色水果。每年我都会采摘野生猕猴桃,然后把采摘来的猕猴桃和香蕉、苹果放在一起,四五天就可以吃了。八、野葡萄野葡萄估计很多地方都有,这种野果吃起来非常酸,可以用来酿葡萄酒。这种野果每年10月份成熟,果实呈黑色,营养价值比普通葡萄要高很多。九、野生榛子提到野生榛子,可能很多人会想到这种果实生长在东北。其实这种野果在我们云南的大山很常见,野生榛子每年的9月、10月成熟,号称“坚果之王”。去年我带湖北粉丝采摘野生榛子、野地瓜,感兴趣的可以去观看。羊奶果|农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?
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十、松子松子是最常见的坚果,这种果实长在松树上。松子好吃,但是松树很难采摘,爬树可是一个技术活。每年国庆后,我都会和父亲去大山里摘松球,刚摘来的松树放在太阳下晒或者放在火里烧,就可以快速取出松籽。十一、捻子捻子在云南、广西一带比较常见,成熟时颜色呈紫黑色,吃起来非常鲜甜,有的地方叫“野蓝莓”。十二、野梨野梨在我们云南叫“小雀梨”,果实呈黄褐色,个头非常小,吃起来很涩,一般腌制了吃。纯天然的野果营养丰富、无污染,在以前那个物质匮乏的年代,野果是很多农村小孩的零食。但是随着人们乱砍乱伐,很多野生植物变得越来越稀少了,野果的种类和数量也变得越来越少。你家那里有什么野果?你有多长时间没有吃过农村的野果了?