医生|养肝就是养命,医生:肝不好,三种蔬菜要少吃,再喜欢也要忌口

我们的人体由各大脏器组合而成,每个脏器都各司其职的在我们吃的身体中“运作”,帮助我们的身体完成各项生理活动,而肝脏就是其中之一,他充当着我们体内“解毒大师”的角色,顾名思义,肝脏是我们身体中最大的解毒器官,不仅如此,肝脏还可以进行身体的新陈代谢,甚至参与了身体的消化过程,由此可以看出,肝脏是我们身体中的“有且唯一”,对我们人体来说是非常重要的。

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但是别看我们的肝脏有着解毒的“功效”,但是“医者不自医“,我们的肝脏也是十分脆弱的,很容易受到生活中不良习惯或者是饮食的影响,导致我们的肝脏受到损坏,从而影响我们自身的健康,所以平时要注重饮食,保护我们的肝脏。
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1、咸菜
咸菜中含有大量的钠和硝酸盐,不仅对我们的骨骼有一定的损害,也会对我们的肝脏产生影响,亚硝酸盐会削弱我们肝脏系统的功能,从而导致肝脏的代谢以及下滑系统都逐渐的减弱,久而久之还会破坏我们的身体健康。

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2、久泡的木耳
大家都知道木耳这种食物不管是凉拌还是用来煎炒,味道和口感都非常的可口,而且含有丰富的营养物质,殊不知,木耳的浸泡时间如果掌握不好,就会变成对身体有害之物,这是因为在木耳在长时间浸泡的过程中会产生一种叫做黄曲霉的毒素,它会麻痹肝脏的代谢和消化功能,从而损害肝脏和我们的身体健康。
3、不焯水的蔬菜
一般我们做饭的时候对于不熟的蔬菜都会先下水焯一下,这不仅是为了帮助蔬菜的快熟,而且也是为了消除蔬菜中的草酸,这是一种不易被人体消化的物质,会影响到肝脏和脾脏的消化系统,加重他们的负担。

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学会两件事保卫我们的肝脏健康
1、适当地增加运动
适当地增加运动有利于肝脏的排毒作用,加快代谢的速度以及促进血液循环,以此来保护我们的肝脏健康,肝不好的人建议平时选择一些比较舒缓的有氧运动,减少肝脏的负担。
2、饮食健康
生活中在注意上述不能吃的食物的同时,也要注意自己的吃饭习惯,切记不可狼吞虎咽,因为狼吐虎咽会导致体内的食物量大,在加重肠胃系统消化的同时,肝脏也会受损,所以平时一定要健康的饮食。

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生活中改正不良的饮食习惯以及生活习惯对我们的肝脏健康来说是非常有必要的。