肾怕“3白”、肝怕“5字”、胃怕“1事”!沾一个,癌细胞一天天被养大!
如今 , 养生已不再是中老年人的专利 , 许多年轻人也加入了“养生大军” 。
然而 , 很多人每天只知道如何泡泡枸杞子 , 泡泡脚 , 而那些伤害身体器官的“杀手”却不知如何避免……
下面 , 我们就给大家盘点一下 , 心肝肾胃最怕的那些事儿~
肾怕“3白”
首先我们来说说肾 。 肾怕的“3白” , 指的是这3种白色的食物:
1、盐
肾脏是人体主要的代谢器官之一 。 在日常饮食中 , 95%的盐是由肾脏代谢的 。 如果你吃太多盐 , 肾脏的负担自然会增加 。
此外 , 盐中的钠是亲水性的 , 这会影响体内水的排出 。 钠在体内积聚 , 容易引起或加重水和钠的潴留 , 引起水肿 , 造成肾脏损害 。
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根据《中国居民膳食指南》 , 成年人每天食盐量不应超过6克(普通啤酒瓶盖取下橡皮垫后一平盖) 。
而调查显示 , 我国成年人日均食盐摄入量为10.5G , 远远超过推荐量 。
建议:
①做菜的时候少放盐 , 最好等快起锅时再放;
②警惕“隐形盐” , 如酱油、番茄酱、甜面酱等调味品 , 腌菜、泡菜、香肠等腌制品 。
2、糖
盐多伤肾 , 糖多一样对肾不好 。
高糖饮食容易引起肥胖和高血糖 。 肥胖会引起代谢紊乱并影响肾功能 。 研究表明 , 肥胖的人比普通人患肾病的可能性高出50% 。
高血糖可损伤肾血管 , 引起肾性高血压 , 加重炎症 。 三分之一的糖尿病患者患有肾病 , 这种并发症被称为“糖尿病肾病” 。
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建议:
①少喝含糖饮料 , 少吃高糖零食 , 减少添加糖的摄入 。 每天摄入添加糖不超过50克 , 最好限制在25克以下 。
②注意标有“无糖”的食物 。 这种食物通常依靠人工甜味剂来制造甜味 。 你吃的甜味剂要从体内排出 , 也会增加肝脏和肾脏的负担 。
3、肥肉
当然 , 平时不仅要少吃肥肉 , 动物油(如猪油)、油炸食品、动物内脏等高脂肪食品也要少吃 。
高脂饮食不仅会引起高脂血症和肥胖 , 还会导致肾小球肥大或硬化 , 从而引起肾脏损害 , 增加肾功能不全的风险 。
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建议:
①每人每天食用烹调用油应限制在25~30克(普通白瓷勺2~3勺) , 建议选择植物油 。
②少吃肥肉;猪肉、牛肉等红肉的脂肪含量相对高一些 , 所以每周最好不要吃超过1斤的红肉 。
鱼富含不饱和脂肪 , 家禽脂肪含量低 。 建议用鱼和家禽代替一些红肉 。
肝怕“5字”
1、酒
我们都应该知道喝酒伤肝 。 肝脏是用来解酒的 。 如果你喝得太多 , 肝脏就会疲劳 。
酒精代谢产生的乙醇在体内积累 , 会导致肝脏损伤和炎症 , 引起酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化 , 最终引发肝癌 。
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2、虫
肝吸虫常藏在淡水鱼生中 。 生吃淡水鱼 , 很容易感染肝吸虫 。
别以为偶尔尝尝鲜没关系 , 有人仅吃过一次就中招 。 严重感染者晚期会出现肝硬化、腹水 , 甚至引发肝癌 。
沾酱料、芥末杀虫的方法也不靠谱 , 事实上 , 只蘸一下很难杀死寄生虫 。
要想肝脏不遭受寄生虫“侵蚀” , 烹调时一定要注意:彻底煮熟 。
3、胖
人一胖 , 脂肪就会沉积在全身 , 包括肝脏 。
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