火龙果|秋季养生正当时，多吃四种食物，能保肝补肾，改善体质，早吃早好

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大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作豆腐的大豆中含有18?右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
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红豆杉的果实成熟以后，色泽红润，味道甘甜，可以在清洗干净以后直接吃，是一种美味的水果，而且最利于人体对它营养成分的吸收和利用，但是红豆杉也是一种中药材，平时食用时一定要适量，过量食用也会对身体不利。除了直接吃以外，红豆杉还可以用来泡酒，泡酒时最好选择完全熟度的红豆杉果实，得到药酒，平时可以每天饮用20克，能保肝补肾，风湿性关节炎。
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椰子是典型的热带水果，很多人都非常喜欢吃椰子，含有丰富的钾、镁等矿物质，达到补水润肤，补血养颜之效，还具有补充机体营养、祛皱抗衰的作用。椰子肉富含蛋白质，提供即使能量，并以多种方式给身体貌提供益处，还能呵护皮肤，具有驻颜美容作用。
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推荐大家食用火龙果红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外从而起解毒作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。红色火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。你是不是已经心动了呢？