氨基酸|冬季多做的营养菜，补充丰富的氨基酸，提高免疫力，关键是香

文|青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开始钻研各种食物营养特点的不同，提倡合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）冬季多做的营养菜，补充丰富的氨基酸，提高免疫力，关键是香
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农家小公鸡：公鸡，翅膀短，不能高飞；啼能报晓。蛋白质含量高，还含有脂肪、维生素和矿物质等。公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青、壮年身体虚弱者吃。家常菜有很多，农家小公鸡就是其中的一道佳肴。不同的菜不仅仅是做法的不同，它们的营养价值也是不一样的。所以只有多食用一些有好处的食物才能够让我们的身体营养平衡。
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公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白，能够很好的弥补人们的虚损，能够增强人们的体质，提高免疫能力。对于公鸡来说最好的方式就是热炒，因为公鸡肉质不容易融于汤，选择嫩公鸡，更是佳品。
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做这道菜需要准备：小公鸡，菜椒，红椒条，大蒜，葱、姜，高汤、老抽、鸡粉、香油。
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下面我把这道菜的做法分享给大家：1、将小公鸡治净，切块待用；2、将菜椒洗净去蒂，切大块待用；3、锅入菜籽油烧热，下葱、姜、蒜煸香，放入鸡肉块，加老抽上色，入高汤煨5分钟，放入菜椒块，大火收汁，加鸡粉，淋香油，装盘，点缀红椒条即可。
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育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是青青说育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！