柚子的营养价值( 三 ) 柚子

柚子减肥具体方法
1、早上—以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯+面点1份，多加1/3个柚子;
2、中午饭前—饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。
柚子茶的食用方法
1、热饮泡法
二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可，加入绿茶或红茶包口感更佳。
2、冷饮泡法

同热饮冲泡法，只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
3、柚子茶的做法
柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)、清水几茶匙。
做法
(1)柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;
(2)吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;
(3)柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;
(4)把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却;
(5)温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
(6)把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。

孕妇能不能吃柚子
1、鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。
2、多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。柚子还能能解酒毒，可消除酒后口中的异味。
3、据说吃柚子好，可以降血糖，预防妊娠糖尿病。
【柚子的营养价值】 4、怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪。柚子一天只能吃1/4个哦，最好不要多吃。
柚子的挑选
柚子的品种很多，最常见的是蜜柚和沙田柚。选购柚子时，可以一“看”、二“闻”、三“按” 。好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽，表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。其次，成熟的袖子闻起来芳香浓郁。另外，用手指按一按，果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差。
柚子的食用禁忌
柚子虽好，因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且柚子有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少食。需要注意的是柚子不能与药品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。
1、吃药时，不要吃柚子。
2、服药前3天和服药后6个小时都应避免吃柚子。
3、服避孕药的女性应忌食。
4、高血压患者服药莫吃柚子。
5、柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
6、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。