牛肉|这菜一斤要30块钱，贵是贵了点，但孩子多吃提高免疫力，体格强壮( 二 )

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11、再加入洋葱下锅煮5分钟。

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12、最后加入炒香的蒜头，下少许盐拌匀，即可。

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这样一道家常版的：蒜头黑胡椒焖牛腩就做好啦。连同砂锅一同端上餐桌享用，边加热边吃味道更赞哦。这样焖出来的牛腩鲜香入味，软烂易嚼，老少皆宜，下饭也下酒，是一道非常营养又家常的家常美味，做法其实也并不难，味道一点也不比餐厅里的差。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、牛腩炒之前要先焯水，将血水去掉，这样能减少膻味。
2、老抽、生抽蚝油等配料中已经含有一定的咸味了，所以后面盐少放一些，以免太咸了。
【 牛肉|这菜一斤要30块钱，贵是贵了点，但孩子多吃提高免疫力，体格强壮】3、洋葱很容易熟，所以我们要在最后起锅前再放，把香味煮出来就可以起锅了，放太早容易煮烂了。