核桃,一味可健脑、补肾、温肺、润肠、养心的药食两用之品
提起核桃 , 不少人还能回忆起小时侯 , 每当考试前吃核桃“补脑”的情景 。 其实 , 小小的核桃不但能健脑 , 还可以补肾、温肺、润肠、降低胆固醇、保护心血管的作用 。
核桃能够健脑
我们打开核桃壳会发现核桃仁的形状很像人的大脑 , 所谓‘同类相求’或者‘以类取象’ , 实践经验告诉我们核桃确实对补脑功效非常好 。
核桃中含有亚油酸、亚麻酸 , 以及大量的不饱和脂肪酸和磷脂 , 能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力 , 提高大脑的生理功能 , 防止脑细胞的衰退 。
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核桃能补肾
核桃入肾经 , 能够温补肾阳 。 阳虚者常常 , 腰膝酸软 , 尿频 , 怕冷 , 特别许多中老年人夜尿多 , 怕冷 , 还常常腰腿痛 。 中医认为肾其华在发 , 肾虚就会导致头发早白 。 肾阳不足 , 膀胱气化不利 , 就会夜尿多 。 肾主骨 , 肾虚就会腰痛腿痛 , 掉牙齿 。
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核桃能温肺止咳
核桃还入肺经 , 甘温能补 , 能够温肺止咳 。 肺部虚寒导致的咳嗽 , 常在晚上咳的厉害 , 特别是冬季天气寒冷 , 更是上呼吸道感染 , 支气管发作的高峰期 。
核桃能润肠通便
核桃甘润多油 , 能够润肠通便 , 老年习惯性便秘 , 大便干燥者可以多吃点坚果类食品 , 坚果类食品含有丰富的油脂 。
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核桃能够养心
【核桃,一味可健脑、补肾、温肺、润肠、养心的药食两用之品】现代研究表明 , 核桃中的亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂等 , 可减少胆固醇 , 保护心血管 。
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