食物|糖尿病人不能喝牛奶和酸奶提醒这3种食物才要忌口，多做了解

随着生活水平的提高，人们的生活是越来越美好，而且饮食结构也发生了巨大的变化，以前达官贵人家才能吃得起的食物，寻常百姓也能经常吃上了，这就使得以前只有在富贵人群中流行的病，也进入到了寻常百姓家，糖尿病就是其一。患上糖尿病本身并不可怕，但是它的并发症非常吓人，而对于糖尿病情的控制来说，饮食习惯的好坏起着非常重要的作用。糖尿病人降糖是关键，如果吃了含糖高的食物，可能会导致血糖发生波动，但是吃得太过单一，又会导致营养不良，反而促进并发症的发作。所以糖尿病人在饮食上总是小心翼翼，无法随心所欲。不少糖友可能总会听到一些善意的规劝，比如患上糖尿病后就不能再喝牛奶和酸奶了。因为大多数人都认为牛奶和酸奶的含糖量高，所以才喝起来甜甜的，这当然不利于糖尿病人控制血糖了。
文章插图
那么糖尿病人能不能喝牛奶和酸奶呢？答案是：当然能喝，我们就来逐一分析一下：很多人建议糖尿病人不要喝牛奶，是因为觉得牛奶中的乳糖含量高，这样喝后会导致血糖上升。牛奶中的乳糖含量为4.6??右，的确不少，但是身体对乳糖的消化能力是比较慢的，而且牛奶中还含有乳蛋白，也是可以延缓消化速度的。这是可以帮助控制血糖的，所以糖尿病人是可以喝的。如果糖尿病人在喝牛奶时，能够搭配主食一起吃，还有助于降低餐后血糖值。比如用牛奶泡燕麦片来喝，这样就可以很好地降低餐后血糖值。况且牛奶还是补充优质蛋白质的来源，糖尿病人需要每天摄入20?5?右的蛋白质，这样在饭后半小时喝上一杯牛奶，不仅可以控制血糖上升，还能补充优质蛋白质。不过糖尿病人应该选择全脂纯牛奶喝。
文章插图
我们再来看看酸奶：酸奶从口感上看似乎比牛奶还要甜一些，所以也被糖尿病人列为了饮食大忌。其实酸奶中虽然加了糖，但是所含糖分要比米饭馒头还要低，所以升血糖的速度也不快。加上酸奶中的乳酸可以延缓胃的排空速度，这样还有利于控制餐后血糖。除此之外，酸奶还富含钙可以帮助胰岛素正常释放，起到平衡血糖的作用。酸奶中的乳酸菌也可以起到调节肠道菌群平衡的作用，能够缓解糖尿病人出现的习惯性便秘现象。糖尿病是可以每天喝上一杯酸奶的，不过不要喝添加了红枣，草莓等其他果味的酸奶，最好喝原味酸奶，喝酸奶的时间最好选择在两餐之间，这样才可以很好的保持血糖的稳定。
文章插图
综上所述糖尿病人是可以喝牛奶和酸奶的，而且对控制病情还有好处。其实糖尿病人需要忌口的食物是这三种：1、高油脂食物高油脂食物会导致身体摄入脂肪过多，产生肥胖，而肥胖会加大患上糖尿病，高血压，高血脂症的风险。
文章插图
2、高盐食物高盐食物含钠量高，糖尿病人总是食用钠超标，那么就容易诱发高血压，动脉粥样硬化等血管疾病，还会损伤肾脏，加大糖尿病肾病的发生几率。
文章插图
3、高淀粉食物在生活中人们常食的主食，比如米饭，白面，土豆等，淀粉含量高，这些淀粉进入身体后会分解成为碳水化合物，然后转化成为糖，从而导致血糖升高，加重病情。