【荔枝营养价值 补充能量益智补脑】导语:荔枝营养价值 。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。荔枝果实除食用外,核入药为收敛止痛剂,治心气痛和小肠气痛 。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材 。今天食疗网小编向大家介绍,荔枝营养价值 。
荔枝营养价值:
荔枝原产于中国,是中国岭南佳果,色、香、味皆美,驰名中外,有"果王"之称 。荔枝是亚热带果树,常绿乔木,高可达20米,偶数羽状复叶,园锥花序,花小,无花瓣,,绿白或淡黄色,有芳香 。果园形,果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红 。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美 。属无患子科植物 。
荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20~71.72毫克,含有可溶性固形物12.9~21%,为增进身体健康的营养品 。据《本草纲目》载:荔枝可"止渴、益人颜色、通神、益智、健气(补脑健身)、治瘰疬、瘤赘……"等病 。
荔枝具有栽培粗放、寿命长的特点,经营荔枝有耗工少、成本低、收入大的好处 。其产值在果树生产中占重要地位 。鲜荔枝和荔枝干远销国内外 。荔枝除鲜食、干制外,果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品,是发展食品工业的重要原料 。荔枝核含有57%的淀粉,也可酿酒,每百斤可制酒十多斤 。花芬香多蜜,为发展养蜂业提供了很好的蜜源 。
荔枝的功效作用:
1、补充能量,益智补脑 。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用 。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
2、增强免疫功能 。一直被视为珍贵的滋补品 。
3、消肿解毒、止血止痛 。
4、止呃逆、止腹泻 。是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品 。
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