无需揉面的早餐饼,暄软好吃又营养十足,当作早餐太巴适啦!
因为午饭吃不好 , 所以我现在特别重视孩子的早餐 , 本来早餐就是一日三餐中最重要的 , 一顿营养舒服的早餐可以保证上午的精力以及学习和工作状态 , 吃好早餐才能注意力集中 , 提高工作和学习的效率 。 今天推荐的是一款粗粮玉米面早餐饼 , 虽然是一款面食 , 但做法非常简单 , 无需揉面特别省事儿 , 成品暄软好吃又营养十足 , 再搭配着汤一起食用 , 当作早餐太巴适啦!
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【玉米面葱花火腿早餐饼】
所需食材:玉米面100克开水100克酵母3克鸡蛋2个普通面粉200克温水120克小葱2根火腿肠1根食用油适量
制作步骤:
1.在容器中倒入玉米面 , 加入刚烧开的沸水搅拌均匀成面疙瘩状态 。
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2.晾至不烫手后加入酵母再打两个鸡蛋进去 , 搅拌均匀至细腻顺滑状态 。
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3.加入普通面粉和温水继续搅拌均匀 , 拌好后应该呈黏稠的面糊状 , 覆盖保鲜膜静置醒发 。
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【无需揉面的早餐饼,暄软好吃又营养十足,当作早餐太巴适啦!】4.利用面团醒发的时间准备葱花和火腿肠丁 。
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