失眠|中老年人，无论多有钱，6种“廉价”食物要常吃，对身体好处多多( 二 ) 安神|豆浆|红枣

2、胡萝卜和青椒分别洗净，切成丝，备用。大蒜和生姜分别切成蒜蓉和姜蓉备用。
3、调个鱼香汁，各种调味料按照以上提供的比例放入碗中，搅拌均匀备用。
4、把鸡蛋打进碗中，加入少许白醋去腥， 2勺温开水，然后混合均匀。
5、锅内淋食用油，倒入蛋液，炒至凝固以后盛出。倒入蒜蓉和姜蓉炒香，放入胡萝卜尖椒，快速翻炒1分钟。
6、把木耳倒入锅内，与二者一起快速翻炒，然后把炒好的鸡蛋再次倒进锅里，淋入调好的鱼香汁，翻炒均匀，使调味料包裹到各种食材上，就可以关火盛出了。
三、玉米

对于很多60后， 70后甚至80后来说，玉米在很长一段时间内是作为主要口粮的，如今生活好了，我们餐桌上更多的是精米细面，玉米则成了偶尔吃的食物。不要小看玉米，其中含有丰富的保健物质，比如维生素E ，胡萝卜素，钙，烟酸等，这些成分对中老年人都很好。所以家里不妨常备些。
【玉米炒百合】

食材：鲜玉米1个，鲜百合1个，火腿肠1根，油盐适量，生抽1勺，胡椒粉少许，葱花适量
1、准备一根鲜玉米，清洗干净，从中间对半掰开，将玉米粒剥下备用。
2、新鲜的百合切掉根部，一块一块掰下来，清洗干净备用。
3、火腿肠一根，剥皮后，切成小丁备用。
4、起锅烧油，放入玉米粒，快速翻炒2分钟左右，然后加入火腿丁进去一起炒，烹饪1小勺的生抽调味。
5、炒至玉米粒差不多熟了的时候，我们把鲜百合下锅一起炒，快速翻炒至百合呈现微微透明就熟了。
6、最后调入少许食盐和胡椒粉，炒至入味，就可以出锅了。
四、红薯

无论是过去还是现在，红薯都是一种很常见且廉价的食物，但是你真的了解红薯吗。它有着“长寿食物”的称号，其中含有丰富的维生素，纤维素，蛋白质，懒氨酸，铁，钙等成分，是为数不多的好食材，对中老年人的好处多多。
【红薯小米粥】

食材：红薯1块，小米适量
1、在购买红薯的时候，我们要注意选择体型呈现为纺锤状，两头尖尖的，并且表皮完整没有霉斑的来买，这样的更加新鲜香甜。
2、把红薯洗净，去皮，切成块状备用。
3、小米在清水中淘洗两遍，然后浸泡15分钟左右。
4、锅内加适量的清水，放入红薯，然后开大火煮开。
5、锅开以后，把小米倒入锅内，搅拌均匀中火熬煮20分钟左右，把小米煮烂即可。
五、核桃

我们都知道，孕妇和小朋友多吃些核桃很好，其实对于中老年人来说，核桃也是很好的食物，核桃中含有磷脂，不饱和脂肪酸，维生素B1等成分，可以帮助滋养脑细胞，同时维生素E是众所周知的抗氧化物质，可以说核桃是一种对于中老年身体内外均有好处的食物。另外核桃仁表面的核桃衣虽然有一些涩味，但是含有丰富的营养，在食用的时候最好不要去掉。
【核桃花生露】

食材：核桃3个，花生米1小把，糯米20克，冰糖适量
1、把核桃仁剥出，冲洗干净表面的杂质。花生米和糯米也分别洗干净备用。
2、把核桃仁和花生米放在平底锅中，小火焙炒，直到色泽微黄，发出香味即可。
3、将炒好的核桃仁和花生米放入破壁机中，同时加入白糯米，冰糖，适量的清水。选择煮豆浆的功能键。
4、大约半个小时左右，核桃花生露就煮好了，可以通过滤网过滤一遍，口感会更加细腻。