樱桃的存放时间,如何清洗樱桃( 二 )


6、看樱桃有无褶皱 , 樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水 , 可能变质或缺失水分 。
如何清洗樱桃
【樱桃的存放时间,如何清洗樱桃】1、买来的樱桃先放在干净的洗菜盆子里 , 然后加上自来水 , 水刚没过樱桃就行 。大约泡5分钟左右 。
2、在水中放入一些食用碱 , 稍微搅和均匀就行能中和农药的强酸性 , 因此对去除残留农药有很好的效果 。放碱的多少 , 要根据洗的樱桃的多少 , 注意不要放太多 。
3、放完碱后 , 泡10分钟左右 , 再轻轻把樱桃揉搓一下 , 这样能把大部分脏东西洗掉 。对个别比较脏的地方要仔细洗一下 。
4、搓一遍之后再换两次水 , 冲洗一下 。如果有时间 ,  , 最好用凉开水再洗一遍 , 这比生水洗要卫生很多 。特别是给小孩吃 , 凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西 。
5、洗完后樱桃可以上桌了 。注意盛樱桃的容器也要洗涮干净 , 不然又把樱桃沾脏了 , 先前的劳动白费了 。