夏季清淡饮食 少吃冰的食物( 二 )



养清淡为主 , 多喝酸奶
要想让胃肠少找麻烦 , 你就要尽量“讨好”它 , 除了三餐规律、每餐八分饱、细嚼慢咽这些日常饮食习惯以外 , 还要注意以下几点 。
在高温环境下 , 人体代谢速度加快 , 体内的钠、钾等电解质流失较快 , 因此 , 夏季饮食要营养均衡 。蛋白质的摄入不可减少 , 要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品、豆制品 , 同时还要多吃新鲜的蔬菜和瓜果 。烹饪方式尽量清淡 , 多吃温和、易消化的食物 , 少吃油炸、煎烤食品 。拌凉菜时适当放点蒜泥和醋 , 不仅能增加食欲 , 有助于消化 , 还能杀菌解毒 , 预防肠道传染病 。夏季出汗较多 , 在胃口不佳的情况下 , 最好吃些汤粥类食品 , 经常喝绿豆汤、红豆汤、百合粥、莲子汤等 , 既能防暑清热 , 又能解毒开胃 。
为了增强胃肠的抵抗力 , 饭后应休息片刻 , 尤其是中午 , 尽量小睡片刻 , 以避免胃肠道血流量进一步减少;饭前可适当喝几口汤或水 , 但不可过多 , 以促进消化液的分泌 。每晚临睡前喝杯酸奶 , 其中的活性益生菌能有效维持肠道正常菌群 , 保证胃肠健康 。
 



【夏季清淡饮食 少吃冰的食物】