吃一次好比喝5桶地沟油，内科主任：1种食物太毒，堪称癌细胞“温床” 今年20岁的小亮（化名）

今年20岁的小亮（化名），最近总是吃不下饭，人也肉眼可见的消瘦起来，这让爷爷奶奶很是担忧，便联系小亮的父母，带着小亮去医院检查。
到达医院后，医生发现小亮的胃部已经严重感染幽门螺杆菌，且胃部还长出了一个蚕豆大小的肿瘤，确诊为胃癌。小亮的父母很是不解的询问道：“孩子只是胃口不好，吃不下饭，怎么就患上了胃癌呢？不会是误诊吧？” 。

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原来，小亮的父母工作比较忙，就将小亮留在乡下奶奶家，让奶奶照顾，奶奶和爷爷对小亮很是喜欢，也是格外疼爱，甚至有些溺爱。
小亮很爱吃街边的“炸串” ，爷爷奶奶也就惯着他，只要小亮想吃，就立马给买，就这样小亮吃了5-6年。谁曾想，小亮爱吃的炸串，竟然是胃癌的“罪魁祸首”

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炸串，相信很多人都不会陌生，也非常的爱吃。随着社会的发展，炸串在路边也是随处可见，然而，这些路边摊位的炸串几乎都达不到国家的卫生标准。
主任表示：因为这些小商贩的食品卫生不合格，常吃就会增加胃部感染幽门菌的概率。同时，经过高温油炸而成的食物，不仅会含有油脂、反式脂肪酸，还会产生出致癌物质“苯并芘” ，长期摄入到胃部，就会诱发胃部癌变。

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许多人都喜欢吃豆类食物，例如豆浆、豆腐很多人都爱不释手。但是，对于胃不好的人，却要尽量少吃，以免增加胃部负担。
豆类食物在进入到胃部以后，经过胃肠道的细菌发酵，会产生大量的气体，从而导致腹胀、腹痛、打嗝等症状，对于胃不好的人，会加重胃部病情。

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西红柿又名番茄，是生活中经常吃到的一种食物，不过对于胃不好的人，还是要少吃西红柿为好，因为，经常吃西红柿也会对肠胃健康造成一定的影响。
西红柿是一种酸性蔬菜，经常食用会刺激胃部分泌大量的胃酸，对胃黏膜造成损伤，同时，对于胃不好的人，还会产生烧心、反酸等不良症状。

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卷心菜又称之为甘蓝，属于十字花科食物，食用后会使身体产生抗生素的功效，能够灭杀肠胃内的幽螺门杆菌，保护胃肠健康。
【吃一次好比喝5桶地沟油，内科主任：1种食物太毒，堪称癌细胞“温床”】此外，卷心菜中还含有类似于生胃酮的营养物质，该物质对胃有一定的养护作用，能够刺激胃部分泌粘液，形成保护屏障，从而降低有害物质对胃部的伤害。

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