text":"很多高尿酸和痛风患者都说 ， 我知道哪些食物不能吃 ， 那到底哪些是可以吃的？
《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》建议：
一、可以喝脱脂或低脂乳类及其制品 ， 每日300ml左右；
二、蛋类 ， 鸡蛋每日1个；
三、足量的新鲜蔬菜 ， 每日应达到500g或更多 。
四、鼓励摄入低升糖指数（GI）的谷类食物 。
五、充足饮水（包括茶水和咖啡等） ， 每日至少2000ml 。
【尿酸|尿酸高的人该怎么吃？】这里还要注意的是：肥胖者减肥也有助于降低尿酸；而且尿酸主要由人体中的嘌呤代谢产生 ， 饮食影响只占30%左右 ， 70%与个人的体质、基因相关 ， 所以要建立良好的饮食习惯；进食要定时定量或少食多餐 。
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