饮食禁忌 六类人早餐千万别喝牛奶( 二 )


本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用 。
6.厚奶
把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可 。
本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者 。
7.蛋奶
先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可 。
蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质 。
本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿 。
8.自制脱脂奶
将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成 。
本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿 。
由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶 。
9.奶茶
奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中 。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定 。
牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长 。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用 。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用 。

10.牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 。
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成 。
早晚温热服食,注意保鲜,勿变质 。
可补虚损,健脾胃,润五脏 。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症 。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪六类人早餐千万别喝牛奶了吗?你知道喝牛奶的饮食禁忌了吗?你知道牛奶什么时候喝最好了吗?你是否是这几类人群当中的一类呢?要看清楚自己的体质,才能吃得更加健康 。