少点|解锁吃火锅不长胖的7个秘诀，最后一点超见效！( 三 ) 寄生虫|秘诀|建议|朋友|畜禽

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有人喜欢吃完火锅喝点火锅汤，可别！亚硝酸盐、水溶性农残、嘌呤等等都溶到汤里了，而且还高油高盐。
如果非要喝就喝点开涮之前的清汤，如此还能增加点饱腹感，减少能量摄入。
7、先涮菜后涮肉
之所以建议大家先涮菜是因为蔬菜富含膳食纤维，饱腹感强，先涮些蔬菜吃能够更好的控制食欲，避免吃太多的肉。
另外，如果涮完肉再涮菜，肉里的脂肪溶于锅里，涮菜时会粘在菜上，这会增加脂肪摄入，更容易长胖。

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总结：
如果你平时都挺注意饮食的均衡搭配，量也都控制的挺好，偶尔吃顿火锅就想放开了吃，那就放开吃。平时生活方式合理的人，就有资格偶尔放纵一下自己。
但若是你平时饮食就不太注意，而且还三天两头的吃火锅，那建议你严格按照谷老师的推荐来吃，避免长胖太多。
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