昨天坐地铁，挨我旁边坐的是一对母女，女孩大概是个小学生，她拿着一包装食品，好奇的问身旁的妈妈：妈妈，你说这包装上写着不含抗生素、0克反式脂肪、QS这些都是什么意思呀?妈妈回答：哎呀，这个我也不太清楚，让我看看啊!
看来不少人还看不懂食品包装上的常见标签的含义 。它们到底都是什么意思呢?我们一起来看看 。。。
QS：对食品行业的硬性指标，和卫生许可证配套使用，证明该企业达到行业产品的生产条件和卫生规范 。

净含量：当中的数字部分根据产品的含量多少，有一定的对应规定 。必须清晰可见 。
100%纯天然：不包含人工合成色素、香料或防腐剂等 。不过“纯天然”不能和“有益健康”画等号 。
不含脂肪：该食品每份的脂肪含量低于0.5克，而“低脂肪”的标准是每份少于3克 。
0克反式脂肪：反式脂肪含量低于0.5.一些食品用饱和脂肪、如棕榈油、椰子油代替，并不健康 。
【食品营养标签 该如何理解】有益心脏：该食品的饱和脂肪、胆固醇和钠元素含量比较低 。不过，，吃“有益心脏”的食品和“减少心脏病患病风险”不是一回事 。
不含抗生素：它表明动物在饲养过程中没有用抗生素来保持健康 。
　

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